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La primera edición de "El Ingenioso Hidalgo Don
Quijote de la Mancha" se publicó en enero de 1605.
Cumplió 400 años.
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EL
GAUCHO

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segunda
Guerra Mundial y Belle Epoque |
Los años comprendidos entre 1890 y 1914 se
conocen como los de la Belle Epoque. La aristocracia
vivió largas y periódicas estadías en Europa y
hicieron suntuosas fiestas. Francia estaba de moda y
Buenos Aires estaba de moda en Paris. En Paris los
Argentinos consultaban catálogos de objetos de arte,
también encargaban mobiliarios completos de la casa
Jansen, y adquirían joyas en el Place Vendôme.
Hombres y mujeres que procedían del Río de la Plata
encargaban sus relojes, pulseras, collares y tiaras
en Cartier y en Van Cleef (donde Gardel se hizo
diseñar un pendentif de ónix y brillantes).
Hoy, una parte considerable del acervo artístico de
los museos argentinos proviene de las colecciones
privadas. En París conocían de memoria los nombres
de los clientes llegados de Buenos Aires y se
referían al trío más selecto de ellos como "las tres
A" o "la triple A" quienes se llamaban Alvear,
Álzaga y Anchorena. Los señores de estas tierras,
codiciadas por los extranjeros, fueron educados por
institutrices inglesas, francesas y alemanas, que
les enseñaron a hablar los idiomas extranjeros sin
acento. Así formados, adoptaron el protocolo, las
reglas de cortesía y los gustos europeos, hasta el
punto de que no era fácil distinguirlos de los
aristócratas de la otra orilla del Atlántico con los
que, bien pronto, terminaron por emparentarse. Los
viajes a Europa se hicieron necesarios para
continuar con los negocios internacionales, alternar
con la mejor sociedad e importar lo mejor de la
cultura europea, desde la ropa hasta muebles,
cuadros, movimientos literarios y pictóricos, además
de novios con títulos nobiliarios. Entre 1870 y 1915
la población Argentina se quintuplicó. La Argentina
paso a ser el mayor proveedor de materias primas a
Inglaterra y uno de los primeros países productores
de cereales. Los viajeros de las familias
acaudaladas solían ir a Europa en el lujoso
trasatlántico
alemán Cap Arcona considerado el "Rey
del Atlántico Sur" que tenia una capacidad de 1.315
pasajeros. Su silueta era muy semejante al
Queen Mary.
El Cap Arcona fue
utilizado como buque alojamiento y como curiosidad,
durante un período, como set de filmación para la
versión propagandística alemana sobre el Titanic.
En su interior, ningún detalle estaba dejado
al azar, mobiliario de excelente factura, suite
real, camarotes Victorianos, jardín de invierno,
gimnasio, pista de tenis. Fue botado en 1927. El
25 de agosto de
1939 fue destinado
al servicio de guerra. Fue
hundido al final de la
segunda guerra mundial,
el
3 de mayo
de
1945
en la
bahía de Lübeck
y en su interior perdieron la vida 4.500 de
prisioneros de los
campo de concentración de
Neuengamme y
Stutthof.

La mejoras en la navegación de
Ultramar y los buques frigoríficos permitían llevar
carne congelada al exterior y eso amplio la
posibilidad de los ganaderos. En 1913 el país fue el
primer exportador de carnes del mundo. Los artículos
alimenticios del Río de la Plata se pagaban bien en
relación con los productos manufacturados y el
transporte oceánico resultaba barato. Desde 1907 los
frigoríficos habían cambiado de dueño. Grandes
firmas de Chicago, Swift, Armour, Wilson, Cudahy y
Morris, iniciaban la compra de las plantas
rioplatenses. De esta manera los Estados Unidos
procuraban paliar la competencia argentina. Los
establecimientos de de campo de la vieja estancia
fueron suplantados por cascos suntuosos inspirados
en mansiones rurales de modelos europeos. Surgieron
castillos de leyenda rodeados de parques diseñados
por paisajistas europeos. Antes de la
introducción del alambrado en la década de 1.860,
los viejos cascos estaban rodeados de fosas de tres
m. de profundidad y ocho m. de ancho, construidos
como medio de defensa para los ataques indígenas y a
la vez para proteger los frutales y animales de
calidad. Después de la segunda Guerra Mundial
las residencias señoriales comenzaron a venderse y a
veces se demolían y las estancias se parcelaban y se
vendían los lotes y pasaban a manos ajenas. |
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Carlos
María de Alvear |
La familia Alvear es una
saga de políticos, militares y empresarios
originaria de
Nájera
(España)
que posteriormente emigró a
Montilla
(Córdoba-España),
para después asentarse también en
Argentina.
Carlos María de Alvear fue un
militar
y
político
rioplatense
y
argentino,
que ejerció el
Directorio
de la Nación en
1815.
Es uno de los personajes más polémicos del siglo XIX
argentino. Sus nombres de pila bautismal fueron
Carlos Antonio del Santo Ángel Guardián y era hijo
del noble español
Diego de Alvear y Ponce de
León y de la bella
joven
porteña
María Balbastro. A fines de
1804,
viajaba con sus padres y sus hermanos y hermanas
rumbo a
España
a bordo de la
fragata
Nuestra Señora de las Mercedes,
cuando la escuadra española que les transportaba se
encontraba casi frente a la costa de
Cádiz,
a pesar de ser las relaciones entre España e
Inglaterra pacíficas, se aproximaron sorpresivamente
cuatro fragatas inglesas. El capitán español,
confiado, les permitió una aproximación a "tiro de
fusil"; encontrándose a tal distancia, para sorpresa
e indignación de los españoles, uno de los capitanes
ingleses intimó a que el navío español quedara como
presa — junto a sus tripulantes — de "Su Majestad
Británica". Sin poder creer lo que escuchaban, los
españoles decidieron enviar una delegación en una
chalupa a fin de parlamentar y aclarar posibles
malos entendidos. Como los ingleses vieran que el
navío español en lugar de aceptar la intimación
parecía dilatar los tiempos del plazo, respondieron
con una andanada de "ángeles" (balas de cañón unidas
por eslabones) o balas incendiarias (calentadas al
rojo vivo). Una de tales balas dio en la
santabárbara (polvorín) del navío español que
voló por los aires. Desde la nave capitana el joven
Alvear, que tenía entonces 16 años, vio como
perecían su madre y sus seis hermanos junto a otras
240 personas. Esta provocación, frente a la costa
portuguesa del
Cabo de Santa María,
motivó la declaración de guerra de España al Reino
Unido diciembre de 1804 y fue antesala de la batalla
de Trafalgar. Los ingleses llevaron secuestrados
hasta Gran Bretaña a los sobrevivientes. Allí, Diego
de Alvear conocería a Luisa Rebeca Ward, con quien
contraería matrimonio en segundas nupcias tres años
más tarde. A fines de
1805,
padre e hijo regresaron a España. |
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Villa María, a 45 km de Buenos Aires |
Quedan pocos cascos de estancia
con la magnificencia de Villa María, a 45 km de
Buenos Aires, en la localidad de Máximo Paz. A
escasos 55 minutos de Buenos Aires por la autopista
Ezeiza-Cañuelas, en la localidad de Máximo Paz.
Diseñado por Alejandro Bustillo para Celedonio
Pereda, de estilo Tudor normando con tres plantas y
3000 metros cuadrados, fue inaugurado oficialmente
en 1927. De Celedonio Pereda también era el palacete
actual sede de la Embajada de Brasil. La estancia
fue fundada por Vicente Pereda a fines del siglo
XIX, y desde su origen fue un establecimiento
precursor de esta zona ganadera, camino a Cañuelas.
Su hijo, Celedonio Pereda, emprendió en 1919 la
construcción de un nuevo casco, por el enorme
crecimiento del establecimiento, aunque la estancia
contaba con una casona que aún existe, de estilo
netamente francés. El nombre de la estancia fue
puesto a mediados de los años 40 en honor a María
Girado, casada con Pereda, y fue ella la que se
encargó de llevar adelante la obra de Bustillo. A
pesar de los años, conserva todo su aplomo de
château en la pampa, rodeado por 1500 ha de
campos altos que combinan el engorde de hacienda con
algo de agricultura. A metros de la casa se
encuentran la pileta y la laguna artificial surcada
por peces de colores, en las cuales se refleja el
casco. La otra casa, aún más antigua y también
dispuesta para el turismo, data de 1870. En ambas el
lujo es una constante: cuartos con muebles de época,
sala de billar, grandes ventanales, galerías,
hogares de leño, habitaciones con nombre propio como
Celedonio Pereda, Las Rosas y Los Claveles, por
citar las más importantes. La capacidad total de
alojamiento es para 30 personas.

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De gran aldea a una gran ciudad |
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Buenos Aires pasó de ser una "gran
aldea" a una gran ciudad y capital de capitales en
Sudamérica y para eso contribuyeron los grandes
terratenientes argentinos , muchos de los cuales,
emulando a las grandes capitales europeas,
construyeron verdaderos palacios como sus viviendas
permanentes y algunos otros como sitios para pasar
sus fines de semana. Algunos de los que les voy a
mostrar quedan en los barrios más selectos de Buenos
Aires, aún hoy día, Recoleta , Retiro y Palermo
Chico. Para su construcción no sólo trajeron
materiales y objetos europeos, sino que contrataron
Arquitectos franceses, italianos, alemanes y belgas
entre otros, los que contribuyeron con su capacidad
y buen gusto y refinamiento a forjar la imagen del
Buenos Aires de esos tiempos, imagen que aun perdura
aunque esos edificios están dedicados a otros fines
en la actualidad y no a viviendas.... Les mostraré
imágenes del Palacio de la familia Álzaga Unzué,
actualmente incorporado como La Mansión, al Hotel
Four Seasons. El Palacio de la familia de la familia
Alvear, hoy sede de la Embajada de Italia. La casa
de fin de semana de la familia Lezama, actualmente
sede del Museo Histórico Nacional. La casa de la
familia Noel y luego de la familia Fernández Blanco,
hoy Museo de Arte Hispanoamericano, conocido como
Museo Fernández Blanco. El palacete de la familia
Pereda, actual sede de la Embajada de Brasil en la
Argentina. El palacio de la familia Ortiz Basualdo,
hoy sede de la Embajada de Francia, justo enfrente
del palacio Pereda. El palacete de la familia
Errázuriz Alvear, actual sede del Museo Nacional de
Arte Decorativo. El palacio de la familia Dodero,
hoy sede de la Embajada de España en nuestro país.
El de la familia Paz, frente a la Plaza San Martín,
y actual sede del Circulo Militar de la Nación. El
palacio de la familia Madero, hoy sede de la
Embajada de Gran Bretaña. El de la familia Fernández
de Anchorena y luego de la Marquesa Pontificia
Harilaos de Olmos, actual sede de la Nunciatura
Apostólica, Embajada de la Santa Sede en Buenos
Aires. El palacio de la familia Atucha, transformado
actualmente en viviendas particulares. Esto es sólo
una muestra. Hay muchísimas
más, pues se calcula que eran unas 130 familias las
que construyeron este tipo de "viviendas palaciegas"
que contribuyeron a adornar y prestigiar la
arquitectura de nuestra querida ciudad de Buenos
Aires. |
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El Talar de Pacheco |
Eran tierras
repletas de talas y ombúes, habitadas por guaraníes
y carupás, las que cuando Juan de Garay fundó por
segunda vez Buenos Aires repartió en chacras. Los
hermanos López Camelo,
oriundos de Oporto,que eran ocho o
nueve, compraron las parcelas que llegaban
hasta Luján a los descendientes de los beneficiados
por Garay, y alrededor de 7.000 Hás fueron compradas
por el general Ángel Pacheco, general de Rosas en
1827, quién fundó en ellas la estancia El Talar.
Los López Camelo tienen una curiosa
historia. Todos los vendedores firmaron la escritura
menos uno quien en 1890 reclamo su parte
judicialmente y luego de un pleito de 20 años
tuvieron que otorgarle un pedazo de tierra.
Los límites de la estancia los conformaban los
actuales Rincón de Milberg, Don Torcuato,
Polvorines, Garín, Escobar, el río Luján, islas del
Delta y el río Reconquista. En 1853, Pacheco y
algunos comerciantes de San Fernando, construyen un
puente sobre el río de las Conchas. Ejecutado en
madera y terminado en 1854, se llamó Puente General
Pacheco y estaba en el cruce del río y la ruta
Carupá Vieja. Junto a él estaban el puesto de cobro
de peaje y una posta.
El castillo es un ejemplo brillante de los tiempos
en que el dinero compraba belleza. Cuando fue
construido, era la cúspide de una estancia
formidable, de 7000 hectáreas, que tomaba
prácticamente toda la zona norte de la Capital.
Al morir el general en 1869, su hijo José
Felipe Pacheco Reynoso hereda el casco y parte de
las tierras de El Talar; su hijo Román hereda la
fracción que hoy es la ciudad de General Pacheco: su
hija María Elvira, casada con Torcuato de Alvear,
recibe lo que hoy es Don Torcuato, y su hija Águeda
hereda otra fracción de la estancia.
El viejo casco esta convertido en museo privado,
allí se guardaba la carroza colorada que el general
usaba para trasladarse. Sus famosas
colecciones de arte, armas y de carruajes fueron
subastadas y la propiedad fue vendida a una sociedad
de la familia Ganzábal, que tuvo la visión de
imaginar allí un country club, con la mínima
intervención posible del paisaje.
El chateau tiene un lago, hoy muy
ampliado, en el que confluye un sistema de arroyos
artificiales que se activa con una bomba, cosa de
crear un sendero de aguas. El lago supo comunicarse
con una exclusa con el río Reconquista, de modo que
los Pacheco pudieran venir al centro navegando.
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Castillo
La Candelaria (Lobos) |
Recién en la llamada Belle Epoque de la Argentina
(1880 – 1930), parte de la sociedad argentina inició
su sueño monárquico en la provincia de Buenos Aires;
heredándonos hermosos Castillos los cuales hoy
constituyen “La Pampa Mágica”. El castillo es fruto
del Arquitecto francés Alberto Favre contratado por
Manuel Fraga, quien quedó impactado por uno similar
que vió en Francia, a orillas del río Loire. Sin más
se dijo: quiero uno igual en La Candelaria. Recursos
no le faltaron y contrató a los mejores de su época,
se trajo todos los materiales de Europa. La
prosperidad de los Fraga se puede apreciar en cada
detalle, se puede “tocar” y sentir, y por unos
momentos formar parte de ella. Construida en: 1894
(demoró 5 años aprox.) lo ocupo la Familia: Piñeiro
(Don Orestes Piñeiro dueño) en homenaje a: a su
mujer Candelaria del Mármol (nombre de la estancia,
antes del castillo). El Arquitecto fue Manuel Fraga
hijo político de Don Orestes. El Paisajista: Charles
Thays. Actualmente: Estancia de Recreo y descanso
(cuenta con diversas actividades a realizarse dentro
del predio). Breve Reseña: Don Orestes Pineiro
(médico farmacéutico) contrae nupcias con Candelaria
Mármol y compran una estancia en Lobos, la cual
recibe el nombre de su amada. Como la pareja no
puede concebir familia adoptan, a una niña de nombre
Rebeca. Ella contrae nupcias con Manuel Fraga pero
tampoco puede tener descendencia. Al fallecer
Rebeca, testamenta a favor de un hermano de Manuel
quien tuvo seis hijos, los cuales les iniciaron
abuelo salvo un hijo y su hija Rebeca. Los restos de
la familia Piñeiro – Fraga, descansan en la capilla
de la estancia. Tiene 1200 mts cubiertos. El piso es
de roble de Eslavonia y la araña posee 600 caireles
de cristal de Roca. |
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AARÓN FÉLIX MARTÍN Anchorena |
AARÓN FELIX MARTÍN
fue
el octavo hijo de los once que engendraron Nicolás
Hugo Anchorena y María Mercedes Castellanos y el
segundo Aarón de la familia.
A
su muerte, el padre de Aarón dejó entre otros
bienes, veinte establecimientos ganaderos con una
superficie de 273.600 hectáreas de las mejores
tierras del litoral, pobladas con más de 150.000
vacunos y 400.000 ovejas. De Aarón Anchorena,
por su parte, se decía que al
terminar las grandes comidas que daba en los hoteles
de Europa hacía destrozar la vajilla por un perro.
No menos ostentosos aunque prácticos, los demás
Anchorena cuando viajaban a Europa, llevaban en el
barco a los criados, cocineros, niñeras, choferes,
como así también gallinas y vacas, para tener huevos
y leche fresca. Clara Cobo de Anchorena, según la
tradición oral, llevaba en su coche numerosas cajas
con guantes, pues cada vez que usaba un par lo
arrojaba a la calle. Paquín, de París, decía que sus
mejores clientas eran la Reina de Rumania y Clara
Cobo de Anchorena." Sebrelli cuenta que Juan Esteban
Anchorena, el primero, hijo de Domingo, comenzó su
vida en el Nuevo Mundo desde muy abajo, con una
pulpería instalada en 1767, tan modesta que pagaba
el mínimo de impuesto. Su pulpería se convirtió
pronto en una agencia de préstamos de dinero a
clientes y vecinos en apuros o a comerciantes de
menor escala, lo que le permitió a su dueño a
acrecentar rápidamente el capital". Anchorena, para
decirlo de otro modo, era almacenero y prestamista.
Doña Mercedes Castellanos, la madre de Aarón levantó
el primer palacio hacia fines de siglo en Maipú y
Arenales, como regalo de bodas para su hija Matilde,
casada con Carlos Ortiz Basualdo en 1896. El
arquitecto que proyectó la obra fue Julio Dormal, el
mismo que realizó el Teatro Colón. El palacio, que
ocupaba tres mil metros cuadrados, tenía una
suntuosa fachada, decenas de salones y habitaciones,
y un solo baño en el piso central, se conservó hasta
1969 habitado por los Vertraeten Anchorena, hijos
del segundo matrimonio de Matilde; los Ortiz
Basualdo habían vendido su parte hacía años. En
1909, enfrente de dicho palacio, en Arenales,
Esmeralda y Basabilbaso, doña Mercedes mandó
construir otro para sus tres hijos varones: Aarón,
Emilio y Enrique. El palacio, encomendado esta vez
al arquitecto Alejandro Christophersen, es el más
ostentoso de los de su clase. La casa familiar -
aunque no, natal - de Aarón, estaba por supuesto,
amoblada íntegramente en Europa, con piezas de gran
antigüedad e incalculable valor. Veinticinco años
después de inaugurado el palacio y habiendo
atravesado la crisis del 30, los Anchorena no podían
seguir manteniéndolo, por los que en 1936 fue
subastado y adquirido para la actual sede del
Ministerio de Relaciones Exteriores en un millón y
medio de pesos. Para muchos, aquel remate tuvo el
valor simbólico del fin de una época y de una clase.
Pero los Anchorena todavía contaban con otro palacio
en la plaza San Martín. El casamiento de Aarón con
Zelmira Paz, viuda de Alberto Gainza e hija de José
Camilo Paz Cueto, "Director, Propietario y Fundador
del diario La Prensa ", los puso en posesión del
Palacio Paz, en Charcas y Maipú. La actual sede del
Círculo Militar, comenzado en 1906 y terminado en
1908 a un costo de 4.500.000 pesos, fue proyectado
en Francia por el arquitecto Luis Sortais e
inspirado en el Louvre. Los Anchorena con sus
palacios convirtieron en las décadas del veinte y
del treinta a la Plaza San Martín, en una suerte de
jardín privado. A otra escala, lo mismo que habían
hecho con buena parte de las mejores tierras de la
República Argentina.
El
25 de diciembre de
1907
Aarón,
con el legendario globo «Pampero» que había traído
desde Francia, conjuntamente con
Jorge Newbery,
realizaron el primer vuelo en cruzar el
Río de la Plata.
Aarón de Anchorena fallece en 1965, sin descendencia
a los 88 años. |
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Estancia
Acelain en el partido de Tandil de Larreta y
Josefina Anchorena |
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Josefina Anacleta
Castellanos Anchorena (13 de julio 1876) hija de
Nicolás y Mercedes Anchorena se casó
con el escritor
Enrique Rodríguez Larreta que se expresaba en la
literatura, pintura, dibujo, etc. Este
hombre tan culto y distinguido ha sido más que un
escritor exitoso propuesto por España como candidato
al premio Nobel de literatura fue nombrado por el
Presidente Roque Sáenz Peña, Ministro
Plenipotenciario de la República argentina en París
donde se radica y continúa al frente de la
delegación durante los primeros años de la guerra
Europea. Josefina y
Enrique fueron dueños de la cerebre estancia Acelain
en el partido de Tandil tierras compradas por los
hermanos Anchorena en 1859. Josefina recibió esas
tierras como parte de la herencia paterna.
Enrique Larreta le encargó a su amigo
arquitecto Martín Noel la construcción del casco en
1922, que hizo de éste un modelo de palacio
hispanoárabe. La edificación ocupa una planta
rectangular con una amplia terraza adelante y dos
grandes patios amurallados detrás y a sus costados.
En el centro presenta una fuente redonda y macetas
de barro cocido con malvones y geranios. El toque
español se logra en cada detalle, con vagos recuerdo
de la Alhambra. Desde 1900 fecha de su casamiento
con Josefina Anchorena a 1903 Larreta recorre Europa
y vive una temporada en Ávila (España) donde volverá
muchas veces y cuando regresa al país en 1904 se
instala en la estancia llamada San Nicolás en el
partido de Tandil. Larreta agrega a la extensión de
8.000 Hectáreas otra de 4.000 de un campo lindero y
le impone el nombre Acelain en homenaje al solar de
sus antepasados vascos. Todo el mobiliario y los
accesorios de decoración, tanto de la casa como de
la capilla, son originales. Según el libro
-"Argentina, las grandes estancias"- de Tomás de
Elía y Juan Pablo Queirós, Enrique Larreta contrató
a un célebre paisajista alemán que convirtió en un
lugar paradisíaco las 400 Hectáreas de parque.
Quería crear las perspectivas y geometrías de pinos
y cipreses entre los que pasearían los ciervos
traídos de Europa. La casa en lo alto del cerro
dominaba el parque y el horizonte limitado por las
sierras de Azul. Allí albergó importantísimas obras
de arte. -"Escondida en un rincón de la casa, una
escalera lleva al sótano donde Larreta hizo para sus
nietos una copia de la cueva de Alí Baba, con falsos
tesoros y personajes de fantasía"-. Entre los
huéspedes ilustres que tuvo esta estancia, se
encuentra el Rey Leopoldo de Bélgica (1962), los
Príncipes Imperiales del Japón (1967) y Henry
Kissinger y Sra. (1978). Larreta ya no estaba
físicamente pues había muerto en su barrio de
Belgrano en 1961, pero toda la belleza creada por su
fina personalidad sigue flotando por todos los
lugares que tránsito con su espléndida figura, su
espíritu superior y su brillante talento. Cuando
Enrique Larreta se casa con Josefina,
la bella heredera de los Anchorena, recibe como
regalo de bodas La Casona que Mercedes Castellano de
Anchorena (madre de Josefina) obsequia a su hija y
que Larreta reforma en 1916 para vivir en ella hasta
su muerte en 1961. Esta casa -hoy Museo- fue
construida en la segunda mitad del Siglo XXIX por
Don Ernesto Bunge (casado con Catalina Chas). El
padre de Catalina era el dueño de toda la manzana y
primer dueño de la casa. Era el sobrino del Gral.
Manuel Belgrano, ya que su madre Juana, era hermana
del prócer. Esta casa tiene su historia. Larreta en
1947 acepta ser Miembro de la academia argentina de
Letras, honor que había declinado en 1931. Este
personaje tan interesante, obtuvo el premio de
Literatura Miguel Cervantes por su novela a Orillas
del Ebro. Escribió durante toda su vida y ocupó
cargos y tareas encomiables. Renunció a su
candidatura a Diputado Nacional y actuó como
mediador entre Hipólito Irigoyen y el Gral. Uriburu.
Agustín Larreta
(1909-2004) hijo del
matrimonio, donó junto con sus hermanos (Josefina
y Fernando) a la Municipalidad de
la Ciudad de Buenos Aires la casa que fuera de sus
padres y la colección de arte español que allí se
hallaba. Así surgió el actual Museo de Arte Español
Enrique Larreta, en el barrio de Belgrano.
María Josefina Sánchez Álzaga contrajo
matrimonio en 1937 con Agustín Larreta Anchorena
(1909-2004). Tuvieron 3 hijos: Juan, Pablo y
Mercedes. María Josefina Sánchez Álzaga fallecida a
los 90 años en el 2006 era hija de Horacio Manuel
Sánchez Elia (1885-1975) y de Josefina Celina
Victoria Álzaga Unzué (1893). |
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"quintas
loteadas" |
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Hacia 1910, grandes sectores
urbanos adquirieron una nueva fisonomía. En 1899, el
Intendente de Buenos Aires, dispuso la voladura del
caserón que había sido la casa de Rosas en Palermo,
incorporando todo el sector al parque público; en
1913, el cierre del "Hipódromo Nacional" dio origen
al actual "barrio de River", cuyo trazado conserva
el calco de la pista de aquel hipódromo, diseñado en
1887 por Carlos Morra y Jacques Dunant. Alrededor de
1910, los loteos continuaban a toda marcha, pero
ahora, especialmente, se estaban subdividiendo en
lotes e incorporándose a la urbanización, viejas
"quintas" remanentes como enclaves verdes. Eran
propiedades de familias de tradición aristocrática o
de inmigrantes que habían amasado fortunas en la
actividad industrial o comercial. Por ejemplo, en
enero de 1909 fueron loteadas, en Flores, las
"quintas" de Martínez de Hoz y de Rigolleau, en
Floresta el último fragmento de la "quinta" de
Olivera, y, en Barracas, la "quinta" de Guerrero. En
este caso, el remate lo realizó la firma Bravo
Barros y Cía "por orden judicial en la testamentaria
de doña Felicitas C. de Guerrero". La "quinta",
ubicada en Montes de Oca, Suárez, Pinzón y Brandsen,
"frente a los jardines del palacio adquirido por la
Municipalidad de la Capital para subintendencia de
Barracas, al lado de Santa Felicitas", fue
subdividida en 50 lotes. Poco menos de cuatro
décadas atrás, cuando en 1872 Felicitas Guerrero de
Álzaga fue asesinada - drama pasional que conmovió a
la ciudad - la zona era un aristocrático suburbio,
más rural que urbano. Pero además, en cuarenta
años, Buenos Aires se había convertido en una
conurbación. También en enero de 1909, Bravo Barros
y Cía subastaba 60 lotes en "lo mejor de Olivos": la
"quinta" de Rodríguez, delimitada por las calles
Rawson, Pelliza, Catamarca, Rioja y Jujuy, "a 40 m.
de la estación Borges, 1 cuadra de la plaza e
iglesia y a 4 cuadras de la Estación Olivos". Había
loteos en Vicente López, en Quilmes, en Ituzaingó...
Buenos Aires empezaba a ser la gran mancha de aceite
de 50 km. de diámetro. En 1914 - según datos
presentados por Margarita Gutman en la Exposición
"Buenos Aires 1910: Memoria del porvenir"- Buenos
Aires y su área se ubicarían en el 8º lugar en el
mundo en cantidad de habitantes. Su población,
además, representaría el 27% de la población del
país y casi el 47% de su población urbana.
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|
"La Felicitas Polo Club"
Sotheby's pide 22 millones de dólares |
La casa fue construida en 1998 a pedido de
Jorge Areco –otrora accionista mayoritario del Banco
Francés, hasta que le vendió la parte que tenía
junto a su hermano Horacio al grupo Bilbao Viscaya–,
en un terreno de más de 75 hectáreas en Pilar Chico.
La Felicitas es imponente hasta vista desde el aire:
la casa principal –de 2.700 metros cuadrados
cubiertos.
Ubicada en Pilar, fue construida para su hija.
Está rodeada de 75 hectáreas donde se
levantan 6 canchas de polo,
una cancha de taqueo, dos caballerizas, un
picadero cubierto, una cancha de tenis y un lago de
cinco hectáreas con una isla ubicada frente a la
casa principal. También posee un club house de 600
m2. Pisos y escaleras de roble de Eslavonia labrado,
columnas de mármol, y una imponente escalera
principal, dos cocinas (una de estilo más moderno y
otra más campestre de extensas dimensiones), salas
de reuniones que semejan los salones de baile de
algunas mansiones tradicionales argentinas, y
amplios ventanales que se reparten en los tres pisos
construidos de esta enorme residencia. Dicen quienes
la visitaron que por la extensión del terreno hay
que recorrerla en auto o helicóptero, para no
cansarse. |
|
“Palacio San José” |
El “Palacio San
José” fue la residencia que
Justo José de Urquiza,
donde concurrieron los primeros cuatro presidentes
constitucionales de la República Argentina. La
majestuosa posada se encuentra en la Provincia
argentina de Entre Ríos, a pocos kilómetros de la
ciudad de Concepción del Uruguay. Este imponente
espacio, hito de la historia de Entre Ríos, fue
declarado Monumento Histórico Nacional el 30 de
Agosto de 1935. Desde ese entonces, curiosos
visitantes acuden expectantes al museo como espías
que desean develar la historia. Justo José de
Urquiza comenzó la construcción de la casa en 1848.
Desde su inauguración, este espacio fue ejemplo de
opulencia, progreso tecnológico y lujo. De hecho,
fue la primera residencia en el país que tuvo
servicio de agua corriente, todo un avance para la
época. |
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Daniel
Ortiz Basualdo y su señora Mercedes Zapiola Eastman |
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La admiración que a
comienzos del siglo XX sintieron Daniel Ortiz
Basualdo y su señora Mercedes Zapiola Eastman por
Francia explica la elección de un arquitecto
francés, Paul Pater, para la construcción del
edificio. El Palacio Ortiz Basualdo es, de hecho, un
ejemplo de la influencia francesa en la arquitectura
argentina de ese tiempo. El mismo año, Pater terminó
la realización del Club Tigre. Los dos edificios
aparecen como exponentes perfectos del estilo Beaux-Arts,
un paso histórico en el desarrollo del movimiento
moderno. Vista desde el final de la avenida Alvear,
una alta torre cilíndrica coronada por una cúpula
refleja la visión original de Pater. El carácter
grandioso del edificio impresionó a Eduardo VIII,
príncipe de Gales, que fue residente del palacio en
1925. La mansión pasó en 1939 a manos de Francia,
que conservó el edificio e instaló su embajada. En
los años 70, durante el gobierno peronista, estuvo a
punto de ser demolida, cuando se proyectó la
ampliación de la avenida 9 de Julio. Pero la acción
conjunta de los ciudadanos de Buenos Aires y el
gobierno francés permitió salvarla. Los visitantes
admiraran la arquitectura original del lugar, la
adaptación del tradicional hôtel particulier
francés, el salón de baile, con su estilo Luis XV,
arañas y paneles con pintura decorativa sobre los
espejos, la escalera de honor, de estilo inglés, y
el comedor, que imita al Palacio Real de Oslo. La
embajada francesa es la única sede europea en Buenos
Aires que abrió sus puertas por las Jornadas del
Patrimonio. |
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el
matrimonio que provocó mayor revuelo
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Quizás el matrimonio
transoceánico que provocó mayor revuelo fue el de
Juanita Díaz de Unzué (una humilde huérfana, hija
adoptiva de Saturnino Unzué) con el duque de Luynes.
El cortejo estuvo integrado por la reina Amelia de
Portugal. La princesa Napoleón Murat (Inés de Luynes),
que ha escrito varios de los capítulos del libro, es
hija de ese matrimonio. Los títulos de princesa,
duquesa, condesa y baronesa se multiplicaron en
Buenos Aires. Había personajes con mucha gracia, a
veces involuntaria, en ese grupo de argentinos
afortunados. Las tres hermanas Unzué, tan ricas como
ingenuas, integraban ese ramillete simpático. A una
de ellas, se le atribuye la frase inmortal "Cuando
venga el comunismo, me voy a la estancia". En
tiempos del casamiento de Juanita Díaz con el duque
de Luynes, María Unzué de Alvear y "Cochonga" Unzué
de Casares mantuvieron un diálogo notable. Una
empezó: "Che... y estos Luynes... ¿qué tal serán?".
Y la otra respondió: "Me parece que son allá lo
mismo que nosotros acá...." |
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CIUDAD DE LOS NIÑOS |
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LA CIUDAD DE LOS NIÑOS
Comenzó su
construcción en 1949. Ocupa un predio de 52
hectáreas y ha sido proyectada de tal manera que se
reproducen a escala accidentes geográficos y
paisajes naturales. Un tren en miniatura recorre la
totalidad del predio y un barco, réplica de los que
recorrían el Mississipi, permite realizar paseos por
el lago. Arquitectónicamente, la edificación
presenta réplicas del Palacio de la Señoría de
Florencia, y de los Dux, de Venecia; la Torre de la
Giralda, de Sevilla; el Patio de los Leones, de la
Alhambra y cúpulas idénticas a las del Taj Majal, en
India. El anfiteatro guarda similitud con los
antiguos teatros griegos.

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"Los
Yngleses” la cría del ganado ovino en la República
Argentina uno de los establecimientos ganaderos más
antiguos del país |
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Después de 1810 los gobiernos patrios iniciaron
buenas negociaciones diplomáticas con el reino
Unido. El puerto de Buenos aires se abrió para
recibir a las naves provenientes de las islas
británicas. En el censo de 1822 había 3500
británicos en la región bonaerense. Hubo Ingleses,
escoceses e Irlandeses. Durante el gobierno de
Rivadavia el escocés Guillermo Parish Robertson
decide solicitar al gobernador Martín Rodríguez la
creación de una colonia de súbditos británicos, para
integrar una colonia agrícola en su estancia Santa
Catalina en tierras ocupadas actualmente por la
ciudad de Lomas de Zamora, lo cual es aprobado. El 8
de agosto de 1825 llegan 250 ciudadanos escoceses
para afincarse en el lugar. Como las promesas del
gobernador no fueron cumplidas en su totalidad, los
hermanos Robertson debieron comprar 6.000 ha para la
incipiente colonia. El lugar prosperó con los
colonos escoceses y criollos, destacándose la
ganadería y los frutales. De todos modos, años más
tarde, cuestiones políticas y económicas provocaron
la dispersión de los colonos. Los británicos se
adentraron en las pampas con sus ovejas y sus
familias. Vinieron al país Irlandeses zanjeros, sus
mujeres venían como mucamas. En el siglo XVIII John
Gibson, de familia ovejera, marinos y comerciantes
se casó con una Taylor, las dos familias de campo
Escocés. John de muy joven tenía buena cabeza para
los negocios, empezó con una fábrica de telas en
Paisley, después otra en Glasgow, abriendo
sucursales en Bruselas y Singapur, era comerciante e
invirtió en la Cia. De la India que llevaba telas y
volvía con especies. Tuvo 13 hijos, y decidió
invertir en Argentina mandando 4 de sus hijos
predilectos, Thomas, John (hijo), George y Ernest,
que pusieron una Firma aquí “Gibson Brother’s” en la
calle Potosí en Buenos Aires, que para el año 1920
habían comprado varias Estancias desde las Brandsen
hasta la costa Atlántica (Cuenca del Salado), con un
total de 150.000 hectáreas, 60.000 cabezas de
vacunos y 10.000 yeguarizos, enviando un empleado de
sus fábricas en Escocia, Richard Newton para
administrarlas. Construyeron los primeros bañaderos
de ovejas. Todo lo exportaban. Dicha estancia Los
Yngleses se halla hoy situada en el Partido de
General Lavalle, antiguo Partido de Ajó, en la
Provincia de Buenos Aires. Jorge Gibson instala un
pequeño Observatorio Meteorológico en la estancia.
El objeto: comenzar a dejar constancia de las
variaciones climáticas y de esa forma prever las
contingencias climáticas y mejorar las condiciones
de siembra. La inversión fue especulativa, y
en 1825 las vendieron, quedando la firma para la
venta y compra de tierras, vacunos y lana,
simultáneamente comprando campos para quedarse con
ellos y trabajarlos. Eran años muy duros bajo la
Presidencia de Rojas, y el único que aguanto fue
Thomas Gibson que se quedo con Los Yngleses”, y
eventualmente termino con unas 500,000 hectáreas, en
las Provincias de Buenos Aires, Córdoba, y
Repúblicas de Paraguay y Uruguay. Solamente uno de
sus hijos vino a nuestro país después de nacer en
Escocia, y durante la Guerra Mundial fue encargado
exclusivamente por el Gobierno Inglés Comprador de
trigo para las Fuerzas Aliadas, por lo cual obtuvo
un tituló de nobleza, Sir Herbert Gibson BART. KBE.
Pocos años después, como amaba nuestro país, se
nacionalizó Argentino, en donde a los 74 años murió
en 1934 y esta enterrado en el Cementerio en la
Chacarita. Era una persona muy destacada, director
de muchas compañías importantes, Presidente de la
Cámara de Comercio Británica – Argentina. |
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Mafalda |
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En 1964 Mafalda aparecía por
primera vez en el semanario "Primera Plana". El
personaje de historieta creado por Joaquín Salvador
Lavado "Quino", se convirtió en el protagonista de
un estilo humorístico peculiar con profundo arraigo
en el gusto de los argentinos. Las vivencias
contadas por la niña prodigio, observadora de su
realidad cotidiana, la de sus amigos y su familia,
que ella convertía en el blanco de sus profundas
reflexiones, siguen vigentes. Sus observaciones
plasmaron con precisión las características de la
sociedad de la época.
Murales, juegos y
fragmentos de la tira cómica decoran la plaza
bonaerense que lleva el nombre de Mafalda.
Este personaje
tiene a partir de ahora su propia plaza en Buenos
Aires con murales, juegos y fragmentos de la tira
cómica. Durante el acto, el dibujante manifestó que
la vigencia de esta historieta, que dejó de
realizarse en 1973, se debe a que "la realidad sigue
siendo tan triste como cuando era dibujada". La
plaza, situada en el barrio porteño de Colegiales,
fue declarada primer espacio turístico infantil de
la ciudad. El espacio cuenta con una rayuela
diseñada con imágenes de la tira, una muestra de
fragmentos de la historieta en los bancos y exhibe
murales alusivos a los personajes. La historieta de
"Mafalda", que ha sido traducida a más de 30
idiomas. |
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Estancia
La Paz de Córdoba
Julio A. Roca, quien fue propietario de esta
estancia |
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Nació en 1830 y así se convirtió en un refugio de
sosiego para uno de los presidentes más
significativos de la historia argentina: Julio A.
Roca, quien fue propietario de esta estancia de
Córdoba desde 1870 hasta finales de la década del
30, haciendo de este lugar un escenario privilegiado
de la vida política y social más encumbrada del
país. De allí la gala que hoy se conserva con
asombrosa fidelidad. Las agradables habitaciones, la
sala de lecturas, los salones sociales, cada
ambiente lleva la impronta personal de quien supo
dar rumbo a las épocas más grandiosas de la
Argentina moderna. Insertada en un punto neurálgico
de las Sierras Chicas de Córdoba a 45 minutos del
aeropuerto internacional de Córdoba,
Estancia La Paz recibe a
sus huéspedes con generosas posibilidades de
disfrutar de la naturaleza y de una cultura hecha
por hombres cultores del arte y la historia. Sus
aposentos confortables, decorados con sobriedad y
exquisito gusto, se imprimen del entorno apacible
que impone un parque de 8 hectáreas diseñado por el
paisajista Charles Thays en 1903. Allí, un precioso
lago da carácter a un paisaje dibujado por los
increíbles colores que, según la estación, generan
los rayos del sol. Rodeada por añosos árboles y con
una hermosa vista al lago, la piscina es uno de los
sitios más encantadores de la estancia.

Esta histórica construcción fue recientemente
acondicionada y habilitada como spa, donde
excelentes profesionales regocijan a los huéspedes
con la relajación más completa y placentera. La Paz
tiene una historia más antigua ya que sus 2.100
hectáreas fueron parte de la Estancia Jesuítica de
Santa Catalina, ahora declarada Patrimonio Cultural
de la Humanidad por Unesco. La iglesia histórica,
construida en 1622, puede visitarse a escasos
minutos conformando, junto a las de Colonia Caroya y
Jesús María, un circuito paisajístico-cultural de
inigualable belleza. En la zona también hay
evidentes vestigios de la cultura aborigen
precolombina, como Cerro Colorado y Ongamira, los
que pueden recorrerse en paseos desde la misma
estancia. La Paz rinde culto a tal magnífica
historia con un minucioso cuidado de una
arquitectura fascinante, del mobiliario de estilo,
de su carácter refinado y perdurable, de las
tradiciones. Allí no faltan los sembradíos y manadas
de vacunos cuidados por gauchos ni las comidas
criollas; los caballos siempre están a disposición y
las jornadas de Polo se disfrutan gloriosamente en
cualquiera de sus dos canchas. Andar en carruajes
antiguos por estas tierras regadas por acequias
construidas por los jesuitas para alimentar el lago
central es todo un programa, al igual que tomar un
bote y dejarse transportar por la serenidad del
agua. También se practica la pesca deportiva. Los
ocho kilómetros de río que recorren la propiedad y
su monte natural, delimitan un escenario perfecto
para el birdwatching. |
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"Estancia del Rey" pagos de
Lanús y aledaños
y la colonia escocesa |
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Si circula por el camino de
cintura que une la localidad de Luis Guillón
con la autopista Ricchieri estará cruzando las
tierras de la antigua "estancia del Rey" de 4 leguas
cuadradas que fuera propiedad del Cabildo y que
antiguamente la habitaban los jesuitas ya que el
trajinista Zamora se las había donado al fallecer.
Hoy esa extensión pertenece a Lanús, Lomas de
Zamora, Temperley Oeste, Llavallol, Monte Grande,
Luis Guillón,
Villa Adelina, Ezeiza y Cañuelas. En el año 1825 los
escoceses crearon el primer asentamiento del río de
la Plata. La colonia escocesa poseía un molino
harinero. A los 3 años de iniciado el asentamiento
la colonia contaba con 30 casas de campo y unos 50
ranchos donde se acomodaban 321 escoceses y 180
argentinos. Lamentablemente en 1829 Rosas avanzando
por Monte y Cañuelas penetra en la colonia y
establece su cuartel general en el casco de la
estancia Santa Catalina. Los escoceses entonces
fueron tomados por ejércitos gauchos. La matanza
reinó
en esas tierras y luego de esos episodios solo
quedaron en ese predio 4 familias. Los Grierson
quedaron en santa Catalina. En esa estancia Santa
Catalina fué la primera vez que se fabricó la
manteca en panes en un envoltorio de papel encerado
y el queso elaborado en bochas. También hubo gran
producción de leche y también jaleas producidas
industrialmente. Al fin de ese siglo en la vecina
Cañuelas se instalaría en el campo de John Miller un
establecimiento en la estancia San Martín productora
de la afamada leche La Martona siguiendo los pasos
de esos sobrevivientes de la colonia Escocesa. John
Miller introdujo el primer toro Shorton Tarquino.
Entre 1825 y 1864 esos campos se llamaron "La
Caledonia". |
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La Martona
- Cañuelas -
del cónsul español Vicente
Casares-Estancia
San Martín |
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En este rincón de Cañuelas
se erige la antigua fábrica láctea La Martona y la
fabulosa estancia San Martín, hoy
de la familia Casares, declarado
Monumento Histórico Nacional.

Este circuito se puede
iniciar visitando la capilla Nuestra Señora del
Rosario, una pequeña y pintoresca edificación de
estilo neogótico, construida en 1902. Frente a la
estación ferroviaria se conserva la antigua fábrica
láctea La Martona y a unos 200 metros de allí, sobre
la ruta 205, la confitería La Martona, famosa por
sus desayunos y meriendas de leche con vainillas.
Cañuelas fue reconocida
oficialmente como cuna del dulce de leche.
Con el tiempo, La Martona fue
también pionera en otros avances: en 1916 adquirió
la primera desnatadora Westfalia del país, traída
desde Alemania. Desde 1941 utilizó camiones térmicos
para recolectar la leche en los tambos. En el año
1961 comenzó a utilizar el envase de cartón para la
leche, y en la década del 70 se caracterizó por la
producción de yogurt con frutas.
Desde la
capilla, ubicada en la entrada al pueblo de Casares,
baja un camino de tierra que conduce a la
Estancia
San Martín. Su casco – es comparable a un verdadero
palacio. Vicente Casares tenía 18 años cuando en
esas tierras fundó La Martona, la primera industria
láctea del país y una de las más avanzadas del
mundo. De allí también salió la primera exportación
de trigo a Europa. Para
llegar hay que atravesar un pesado portón de rejas y
un camino zigzagueante que finaliza en el bello
edificio blanco de dos plantas, construido entre
1865 y 1940. El parque –diseñado por Charles Thays–
tiene especies traídas de los más diversos puntos
del planeta. El casco fue ampliado en cuatro
oportunidades, de acuerdo a los estilos imperantes
en cada época. El primitivo chalet, de estilo
inglés, fue comenzado hacia 1865. En 1890 se agregó
una sala de estar en el primer piso, de estilo
francés. Se amplió nuevamente en 1903, con galerías
y habitaciones de estilo italianizante. Se añadieron
elementos de confort, como la instalación de agua
caliente y calefacción en todas las habitaciones. En
1940 se hizo la última modificación: se agregó una
torre con reloj, de estilo hispano.
El casco tiene rasgos característicos de los
palacios, como los dos leones victorianos que
custodian la entrada, símbolo de progreso y
autoridad. Algunas versiones indican
que “La Martona” fue bautizada con ese nombre en
honor a Marta Casares, hermana de Vicente y madre
del reconocido escritor Adolfo Bioy Casares.
En los jardines se destaca una fuente con
copones de mármol, réplica de los que adornan las
Tullerías, y los faroles a gas, los primeros que
existieron en la provincia. La habitación principal
tiene una cama con baldaquino, símbolo de la
nobleza, mientras que en uno de los cuatro cuartos
de baño hay una bañera de mármol de carrara,
esculpida en un solo bloque.

El
Galpón, de estilo francés, construido en 1890, que
servía para albergar los padrillos; el Monumento al
Trigo; la capilla privada y el antiguo palomar, con
capacidad para 3500 nidos. Según explica Carlos
Moreno en su libro Patrimonio de la Producción
Rural, los pichones de paloma fueron un alimento muy
apreciado a mediados del siglo XIX, y de fácil
obtención, ya que cada pareja empollaba diez crías
al año. Cayeron en desuso cuando las palomas
comenzaron a dañar los cultivos, en franca
expansión. Desde 1958 la estancia forma parte de una
fundación destinada a estudiar los problemas de la
leche. |
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CASTILLO
LA RAQUEL DE FELICITAS
kilómetro 168 sobre la ruta 2 |
Carlos guerrero
compro dos quintas al este del antiguo camino a
Chascomús, donde edifico “el Castillo” como lo
llaman los vecinos, donde el espíritu de felicitas
ronda desde su muerte en 1871. En el kilómetro 168
sobre la ruta 2, puede verse el “castillo” que
perteneció a Felicitas y que es en realidad el casco
de la estancia. Actualmente, es una hostería de 12
habitaciones, que se dedica a la actividad ganadera,
donde ofrecen pasar un día de campo con cabalgatas,
paseos en carruaje, piscina, pesca, caminatas,
observación de aves y observación de tareas rurales.
Tiene unos magníficos bosques, con más de 150
especies, y está bañada por las aguas del Río
Salado. El castillo, tal como se lo conoce en la
actualidad, data de 1894, y la torre que se ve de
todos lados se edificó en 1905. Todo en el interior
recuerda el pasado: las revistas ajadas, el piano
Steinway, los muebles, el juego de té de plata y el
caballete de Luis Guerrero, el bohemio de la
familia. El parque de 80 ha, diseñado por el
paisajista danés Forkel, posee un bosque con más de
180 especies clasificadas. Cerca del casco
principal, la antigua casa de huéspedes funciona
como museo. Allí se conservan muebles y trajes de la
época. Todo permanece anclado en otros tiempos: los
tules y broderies de los vestidos, un pequeño moisés
y fotos de varios de los personajes de esta historia. |
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palabra Dólar |
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El origen de
palabra Dólar (la unidad monetaria de USA) es
bastante extraño. Al parecer proviene del idioma
alemán, luego el español hasta llegar al inglés. A
comienzos del siglo XVI, por orden del Emperador
Carlos I se acuñaron en España unas monedas de plata
que tenían el mismo valor que monedas alemanas
llamadas Thaler. A las españolas las llamaron
Táleros. Un siglo más tarde
comenzaron a circular en América del Norte unas
monedas similares, llamadas Spanish Dollars por
trascripción fonética (talers). En estas monedas
aparecían las columnas de Hércules (símbolo del
estrecho de Gibraltar) con unas cintas y la leyenda
Plus Ultra (mas allá) que, abreviadas por el uso y
el tiempo, se convirtieron en el actual signo $. |
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*Parque
Lezama* José Gregorio de Lezama se casó con Carolina
de Álzaga y Ángela de Álzaga |
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José Gregorio de
Lezama se casó con Carolina de Álzaga, descendiente del último
Alcalde realista de Buenos Aires (Martín
de Álzaga, nacido en Aramaio, 1755 y fusilado
en Buenos Aires, 1812), por lo que obtiene prestigio
social y político. A la muerte de ésta, se casa con
su hermana Ángela de Álzaga. Para satisfacer las
aficiones de su esposa, Don José Gregorio de Lezama
construyó los más hermosos jardines de que Buenos
Aires tenga memoria, adornándolos con cenadores,
pérgolas y finas estatuas de mármol. Al Parque
Lezama se lo conoció como Quinta de los Ingleses
ya que después de las Invasiones Inglesas, el
inglés David MacKinley instaló aquí su quinta frente
al río e izó la bandera de su país. El predio tuvo
diferentes destinos y pasó por las manos de muchos
propietarios, hasta que en 1857 fue vendido a José
Gregorio Lezama, que le anexó otros terrenos y así
amplió su extensión hasta la calle Brasil. Estos
jardines albergaron enfermos de cólera y duelos
mortales. Bajo sus árboles caminaron personajes de
Ernesto Sábato y de Julio Cortázar, además de los
millares de paseantes contemporáneos. Los salones
del palacio, hoy convertidos en sede del Museo
Histórico Nacional, fueron testigos discretos de
negocios, tertulias, pavanas y conjuras políticas.
Antes era tierra y río. . Desde el
mirador, las familias patricias podían contemplar un
bellísimo paisaje: el río en toda su amplitud, el
barrio nuevo de La Boca con sus pintorescas casas de
madera, las grandes quintas situadas sobre Barracas
al Norte o la extendida ciudad, baja, chata, en la
que los tejados oscuros contrastaban con las cúpulas
relucientes de las iglesias. Una verja de hierro
rodeaba todo el perímetro de la quinta. Con el
correr de los años el paseo público se transformó en
un lugar con una animada actividad social. Contaba
con un pequeño tren, calesita, lago artificial,
tambo, teatro al aire libre, pabellón para
banquetes, circo, anfiteatro, un restaurante y un
cinematógrafo, el primero que funcionó en el barrio
de San Telmo. En 1931 se sacó la verja que rodeaba
al parque. Algunas crónicas dicen que algunos
asaltantes, cuando eran perseguidos por la policía,
lo escalaban hábilmente encontrando refugio. A
partir de entonces el paseo fue completamente libre,
ya que antes era abierto al público solamente los
jueves y domingos. En algún
tiempo, al pie de su barranca corría una
desembocadura del Riachuelo en la que estuvo el
primitivo puerto. Ángela de Álzaga al
enviudar, vendió la Casona (actual Museo Histórico
Nacional) y sus alrededores (Parque Lezama) a la
Municipalidad de Buenos Aires por una cifra
irrisoria. De allí surgió el bello y mundialmente
famoso Parque Lezama. La residencia, asentada en el
mismo sitio donde Don Pedro de Mendoza fundó por
primera vez Buenos Aires. De su primer matrimonio
tuvo un hijo llamado Máximo Lezama, quien fallece
joven en circunstancias desconocidas. José Gregorio
de Lezama llego a ser propietario de 300.000
hectáreas en la provincia de Buenos Aires. El 12 de
marzo de 1847 compra a la familia Martínez Castro,
tierras que en el actual partido de General
Pueyrredón llegaban hasta la Laguna de los Padres, y
a los límites del actual partido de Balcarce,
llamadas de La Harmonía (era con H en un
principio). Cabe destacar que Gregorio dono tierras
en la calle Cochabamba para que el paseo Colon fuera
deslumbrante también se ofreció a pagar el
adoquinado a pesar que había estado en contra de ese
proyecto creado por Torcuato de Alvear. |
|
ejercicios físicos |
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Existen dos tipos
de ejercicios físicos, los aeróbicos, -que
fortalecen principalmente al corazón y los
pulmones-, y los anaeróbicos, -que trabajan más
localizadamente sobre los músculos de nuestro
cuerpo-.Con
los aeróbicos, podemos quemar calorías y estimular
el sistema cardiovascular, mientras que, con los
anaeróbicos, es posible lograr una mayor
tonificación de los músculos. Si nuestro objetivo es
tener (y mantener) un abdomen plano, deberemos hacer
ambos tipos de ejercicios. |
|
Camell |
La
compañía norteamericana R.J. Reynolds en 1912
introdujo en el mercado cigarrillos con una mezcla
de sabor turco. El nombre con que bautizaron a este
tabaco fue Camell y decidieron dibujar un camello en
la cajetilla. Más tarde, esta compañía fue al circo
de Barnum y Bailey en Winston-Salem para hacer unas
fotografías a camellos y dromedarios. Y el elegido
fue un dromedario para ilustrar sus cajetillas, pero
decidieron no cambiar el nombre del tabaco. |
|
el
uruguayo Natalio
Félix Botana Miralles
en " Los Granados
" |
|
En
1915, a los 25 años de edad, Natalio Botana (1888-
1941) había fundado en
Buenos Aires el periódico sensacionalista "Crítica",
un emblema del periodismo. Con 700 mil ejemplares diarios en la calle, fue el
de mayor circulación. En 1927 llegó a vender un
millón de ejemplares. Botana era "un vibrante nuevo
rico". Salvadora
Medina Onrubia
(1894-1972);
una dramaturga,
escritora, poetisa y militante anarquista. Era de
origen humilde. En Rosario conoció a su amiga
Alfonsina Storni. Trabajo en caras y Caretas y
conoció a un abogado Pérez Colman y nació de esa
relación furtiva su primer hijo Carlos Natalio. Se
convirtió en madre soltera con solo 16 años.
Luego se trasladó
a Buenos Aires y consiguió trabajo en el periódico
anarquista "La Protesta". Fue la
Primera
mujer encarcelada por motivos políticos.
Ella tuvo una actuación central en la causa por la
liberación de Simón Radowitzky, el matador del
coronel Ramón Falcón. Cuando Natalio conoció a
Salvadora no le fue indiferente esa mujer culta e
independiente y liberal. Los dos personajes formaron
una familia, ella con su hijo Pitón. los dos
trabajaron en el diario critica incansablemente.
Pitón el hijo a , los 17 años era un hombre muy bien
conceptuado socialmente. Le gustaban los autos y las
mujeres.
Un
tiempo antes ella le había confesado a Pitón, de 17
años, que Botana no era su padre y el joven se
suicidó de un balazo. La relación entre ellos se
deterioró luego de la muerte del hijo. La mujer buscó
consuelo en el éter;
y el marido se hizo adicto al opio.
Sin
embargo los esposos a posteriori de la muerte de
Pitón estuvieron encarcelados un año después del
golpe de estado encabezado por Uriburu. Primero
fueron al exilio en Uruguay y luego a España.
Ella se volcó al esoterismo. Botana un año mas tarde
recuperó su diario. La relación de la pareja duro 26
años. |
|
Natalio
Félix Botana Miralles
el
MURAL de " Los Granados " PARTE 1 |
|
Durante la época
dorada, Natalio Botana decidió construir una mansión
en unas tierras en Don Torcuato, que fueron loteadas
por el ex presidente y amigo personal, Marcelo T. de
Alvear Alvear (de quien deriva el nombre de la
zona). Allí se levantó una majestuosa mansión
en una extensión de 18 hectáreas
que pasaría a ser parte de la historia íntima y
social de los Botana. Se la bautizó con el nombre
Los Granados. La casona era puro derroche. En la
planta baja estaba el living, infinito, con un piano
de cola fantástico, que a ninguno de los habitantes
le interesaba tocar. Cada dormitorio tenía su propio
baño revestido de mármoles de varios colores.
Amplios jardines, pileta de natación y diversas
arboledas, que rodeaban la casa. Pablo Neruda fue
uno de los tantos concurrentes que pasaron por la
mansión al igual que políticos, artistas,
periodistas y escritores.
Construyó un parque
zoológico, un estudio cinematográfico y 30 habitaciones en
la que organizaba fastuosas recepciones. A esas
fiestas asistieron, por ejemplo, un hijo de Benito
Mussolini y el poeta español Federico García Lorca.
Enterado
de que el artista
David Alfredo
Siqueiros está en aprietos, Botana le ofrece
alojamiento y alimentación a cambio
de que le pinte un mural
de 120 metros cuadrados en el sótano de Los
Granados. Siqueiros aceptó y de inmediato formó su
equipo: mandó a llamar a Antonio Berni, Lino Enea
Spilimbergo, Juan Carlos Castagnino, más el
escenógrafo uruguayo Enrique Lázaro, a cargo de
proyectores y aerógrafos. Se dio comienzo a la obra
en agosto de 1933 y culminó en noviembre de ese
mismo año. El mural bautizado con el nombre de
"Ejercicio plástico" se extendía por el techo, las
paredes y el suelo del sótano; en todos esos lugares
Siqueiros dibujó el cuerpo desnudo de su amada, la
uruguaya Blanca Luz Brum. Ese magnífico cuarto
subterráneo, luego de la gran inauguración, Botana
lo utilizaba como bodega y salón de póker, un juego
que lo apasionaba.
Para rematar, Blanca Luz Brun se convierte en amante
de Botana. Tres
meses de terminada su labor, el muralista participa
en un acto de trabajadores comunistas y el gobierno
argentino lo expulsa del país. Siqueiros se va a
Nueva York, solo. Su esposa se queda a vivir con
Botana, pero no perduro la relación. Botana
fallece en Jujuy en 1914 a los 53 años en un accidente automovilístico,
mientras viaja hacia un casino del norte argentino
en uno de sus tres Rolls Royce. Luego de su muerte
Salvadora tuvo que lidiar al frente del diario con
las deudas que arrastraba el imperio. El
diario cerró
en 1963. En 1972 muere salvadora pobre y sola. Los
parientes de Botana treinta años siguieron un juicio
para adquirir la propiedad del diario pero no les
dieron resultado.
Los Granados pertenecieron a los Botana hasta 1948,
cuando se remataron las dieciocho hectáreas.

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Natalio
Félix Botana Miralles
el
MURAL de " Los Granados " PARTE 2 |
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Las adquirieron la
familia Alsogaray. Se comenta que
cuando la señora de Álvaro Alsogaray bajó al sótano
y observó el mural, mandó a rociarlo con ácido
argumentando que contenía imágenes demasiado fuertes
para su pequeña hija María Julia. Sin embargo, la
técnica que había utilizado Siqueiros se resistió al
ataque; por lo tanto, la señora ordenó que se lo
tape con cal y cerró el sótano con llave. En los
años 50 la casona pasó a manos de una familia que le
encargó al pintor Juan Carlos Castagnino la
restauración del mural. Los años y distintos dueños
pasaron, hasta que en 1988 una sociedad compró el
lote de la casa con un objetivo: desmontar el mural
y convertirlo en una muestra itinerante. Sin
embargo el mural permaneció
oculto por muchos años hasta que en el 2001 fue
declarado monumento histórico. Recién en el
2009, el Gobierno Nacional rescató el mural del
depósito de San Justo donde quedó olvidado 17 años y
se pudo iniciar su restauración bajo la supervisión
de Magdalena Faillace. Fue trasladado a un lugar
especialmente acondicionado en la Aduana Taylor - la
antigua aduana porteña del siglo XIX que está bajo
la Plaza Colón - con el fin de revalorizar este
edificio y el Museo de la Casa Rosada. La
restauración de la obra que habría demandado U$S
600.000 es realizada con el aporte de ocho empresas
privadas. Los Granados
aún sigue siendo noticia. Fue en una parte de esa
casa, hoy perteneciente al empresario Armando
Gostanian, donde el ex presidente Carlos Menem,
procesado por contrabando de armas, cumplió arresto
domiciliario en el año 2001.
En su
momento,
Karavan y Villa Los Granados fueron dos quintas
extremadamente lujosas. Y ambas contaban con
colecciones de
animales exóticos, incluyendo un león
cachorro,
llamas,
alpacas, ciervos, un cóndor y 48
clases
de faisanes. Chiche Gelblung
tiene colgado en el living de su casa, y firmado por
el autor, el único boceto que existe (Gelblung dice
haberlo heredado de su abuelo, un veterano del PC en
los tiempos de la visita de Siqueiros). Ésa es la
historia del mural que hoy se puede visitar en el
Museo del Bicentenario en casa Rosada de
11:00 a 19:00 hs,
de miércoles a domingo y feriados. Entrada libre y
gratuita. |
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estancia
Santa Rita de la esposa de Rosas |
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Es una de las estancias más
antiguas del país. Su casco fue construido en 1790
por la familia Costa Argibel, abuelos maternos
de Encarnación Ezcurra, la mujer de Juan Manuel de
Rosas, en la línea defensiva de los fortines contra
los indios, de la que formaba parte Lobos.
Conserva
su casco de estilo victoriano, sobre un cuidado
parque regado de esculturas, fuentes de agua, tupida
arboleda y un lago artificial.
Originalmente, la estancia cubría 16.000
hectáreas en tierras de frontera.
La casa grande tenia 17 habitaciones y 7 baños pero
fue ampliándose hasta que en 1840 la esposa de Rosas
doña Encarnación heredó
la estancia. Mas tarde Santa
Rita paso a manos de un sobrino de los Ezcurra quien
la vendió en 1890 al senador provincial Antonio
Carboni. Casi un siglo después adquirieron la
estancia Isabel Duggan y su esposo Franklin
Nudemberg. Franklin vivió con su esposa y seis hijas
mujeres durante mucho tiempo en Estados Unidos,
Brasil y Alemania. Fue la estancia uno de los
productores de leche mas importante de Buenos Aires.
Compraron las 200 hectáreas de la finca en
1988 y desde entonces no han parado.
Una vez inaugurado (reciben huéspedes desde
1996) Frankling puso la mira en el casco principal,
los seis pisos que incluyeron un loft para toda la
familia son sólo la primera etapa.
El nombre del pueblo tiene relación directa
con los ancestros de estas tierras.
Los Carboni, quienes previendo que el
ferrocarril no tardaría el llegar hasta ahí,
canjearon una finca más próxima a Buenos Aires por
esta, e hicieron de su apellido el topónimo del
lugar entero. Para llegar
desde la Ciudad de Buenos Aires (130 km): autopista
Cañuelas, ruta 205, en Lobos 9 km a la derecha,
pasar la vía y tomar el camino que sale a la
izquierda, 18 km.

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Castillo de Rafael Obligado - RAMALLO
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Es un castillo al
estilo europeo construido en las barrancas del río
Paraná, en el partido de Ramallo, provincia de
Buenos Aires, Argentina. El
castillo fue mandado construir en 1896 por el poeta
argentino Rafael Obligado en honor a su esposa,
Isabel Gómez Langenheim; quien solía leer novelas
del escritor escocés Walter Scott, de estilo
romántico y ambientación gótica, lo impulso a dar
forma a la residencia. Las
tierras de la estancia fueron compradas por el padre
del vate, don Antonio Obligado, castellano de origen
andaluz, al canónigo Andúgar en 1785. Allí, el 20 de
noviembre de 1845 se produjo la Batalla de la Vuelta
de Obligado. La construcción
refiere al típico castillo europeo de tres pisos con
ventanales ojivales. Consta de tres plantas, con 24
habitaciones y seis baños. Un gran hall preside la
entrada, con tres juegos de escaleras hacia lo alto.
Las paredes exteriores del edificio están
cercadas por enredaderas que le confieren un aire de
misterio. Su edificación remonta a otros tiempos y
desde el camino se logra divisar su figura gris
oscura y atemporal, que remite a leyenda.
La "Estancia El Castillo" pertenece en la
actualidad a la familia Obligado, descendientes
directos del poeta. Pero la familia no es la única
habitante del lugar, por los corredores y galerías
suele transitar Toto, un fantasma que hace
desaparecer objetos o que cierra puertas para luego
abrirlas misteriosamente. La leyenda del fantasma
data de 1930 y como todo castillo que se precie, el
de Obligado cuenta con pasadizos secretos que
comunican salas y habitaciones o que conducen hacia
el exterior. |
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"Santa
Isabel" es una de las estancias Argentinas con mayor
historia en la zona de los Martínez de Hoz |
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José T Martínez de Hoz
adquirió en 1854 tierras que llegaban hasta la
costa. Al fallecer este prematuramente su
esposa se fue con sus dos pequeños hijos a vivir a
Europa. Asi fue como
Eduardo y Miguel Alfredo
pasaron años lejos de su
patria. Narciso Martínez de Hoz
había adquirido tierras en Cañuelas en enfiteusis en
época de Rivadavia, región que se llamo La lobería
Grande por abundar en esa zona lobos marinos zona
que comprende Chapadmalal. En el lugar se instaló un
importante haras que dio brillo a la actividad
turfística nacional. Al fallecimiento de Don
Narciso Martínez de Hoz, en el año 1840, le sucede
en la delicada tarea de liquidar la Sociedad Rural
Argentina el mayor de sus once hijos,
Don José
Toribio Martínez de Hoz. Este adquiere 20.000 Has. a
la mencionada entidad en el año 1854, en las
proximidades de mar del Plata, sobre el océano
Atlántico. Allí, en el año 1860, funda la estancia Chapadmalal. En 1871 la muerte lo sorprende muy
joven. En 1872 su esposa, Doña Josefa Fernández de
Martínez de Hoz, adquiere 4.000 hectáreas más, dando
forma definitiva a la Estancia Chapadmalal, con sus
24.617 hectáreas, iniciando una actividad
agropecuaria que transmite a sus descendientes,
impulsando a Chapadmalal hasta alcanzar la altura de
las mejores cabañas europeas. Su casco data del año
1888.

Tras la prematura muerte de
José Toribio
Martínez de Hoz se realiza en 1888 la primera
subdivisión de la vieja estancia Chapadmalal. Sus
hijos heredan, Miguel Alfredo 12.500 hectáreas
formando el Haras y la Cabaña Chapadmalal, mientras
que Eduardo recibe una fracción de 13.000 hectáreas
hacia el sur, llegando al mar, que primero la llama
Estancia Nueva y posteriormente Estancia Santa
Isabel, que dentro de esta fracción se encontraba el
terreno que actualmente ocupa la quinta presidencial
de Chapadmalal. Desde sus inicios Santa Isabel se
destacó como un campo agrícola-ganadero.
Eduardo se casó
con la brasileña Dulce Liberal, una distinguida dama
de los hipódromos y vivieron en Paris. Este
matrimonio luego de la guerra regresó
al país y se instalaban en Ascochinga (Córdoba)
donde festejaron sus bodas de plata y de Oro. El
matrimonio jamás tuvo descendencia. Eduardo murió a
los 87 años en 1977. Dulce Liberal tenia una hermana
Celina Liberal que le dio sobrinos. Enrique Liberal
Cardozo el sobrino predilecto heredó
la estancia Santa Isabel cuando ya era hombre y
vivía en Río de Janeiro con su esposa Celina Cohelo,
pero
regresó
al país para hacerse cargo de
la explotación de este campo que se abocó
a remodelarlo siendo artista y pintor. Un camino majestuoso con bulevares de
coníferas y árboles cuyas copas unidas forman
túneles de ensueños, nos conducen a él. El parque,
con un diseño típicamente francés fue remodelado por
Josefina Ramos Mejía, quien lo convirtió en un
jardín afrancesado, con flores y pinos, cercado por
eucaliptos. En 1996
la estancia cambió de dueño cerrando el capítulo
de los Martínez de Hoz y los Liberal. La
adquirió Jorge Estrada Mora.  |
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la dinastía Martínez de Hoz -haras
“Malal-Hue” - |
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El primero
de la dinastía Martínez de Hoz, fue José Toribio, nacido sefaradí en Valdivieso.
Llegó al Río de la Plata y puso una tienda.
Pronto hizo fortuna, se convirtió en Don y fue
alcalde. Como vecino importante participó del
Cabildo Abierto del 22 de mayo de 1810. Junto a
Tomás de Anchorena y Francisco de Beláustegui, votó
por la continuidad del virrey. Ante el fallecimiento
de José T Martínez de Hoz en 1819, su sobrino Narciso
Alonso Martínez de Hoz adoptó el apellido materno de
su tío y utilizó Narciso de A. Martínez. Al fallecer
este en 1840 su hijo mayor José Toribio Martínez de
hoz le sucedió. José Toribio
funda el Club del
Progreso, es senador, presidente del Banco
Provincia. En su casa se funda, el 10 de julio de
1866, la Sociedad Rural, de la que es su primer
presidente. José Toribio, se constituyó en
propietario de enormes extensiones de tierras en
Cañuelas, Castelli, Lobería y Chapadmalal. (En ésta
última estancia, la familia levanta el haras ‘Malal
Hué’ y construye un palacio de tipo normando,
semejante a los más hermosos castillos ingleses por
su magnificencia y estilo). La familia trenza lazos
de parentesco con la crema de la oligarquía: los
Ortiz Basualdo, los Ramos Mejía, los Acevedo, los
Casares, los Bullrich, entre otros.
Cuando fallece
José Toribio en 1871 pasaron varios años hasta que
sus hijos llegaran a la mayoría de edad.
Su esposa Josefa
Fernández Coronel se fue a vivir a Europa donde le
dio educación a sus hijos. Allí se volvió a casar y
se convirtió en Condesa de Sena. Miguel
Eduardo Martínez de Hoz fue uno de sus hijos,
otra Julia Elena Martínez de Hoz y otro de sus hijos
fue José Alfredo Martínez de Hoz.
José
Alfredo ex
ministro de Economía de la dictadura militar
nació
en 1895 y heredó el famoso haras “Malal-Hue”
fundado en 1913, que está en
Chapadmalal. En el Haras adiestraban
caballos de silla, de polo y tiro. Allí
también se encuentra el castillo de la familia.
José Alfredo se casó
con Elvira Bullrich Lezica Alvear
y Eduardo se casó
con Isabel Elortondo. Esta ultima pareja vivió en
Paris donde criaron un hijo llamado también Eduardo
quien perdió temprano a sus padres quedándose en
Paris acompañado de su nana. Eduardo se casó
con la brasileña Dulce Liberal, una distinguida dama
de los hipódromos. Este matrimonio luego de la
guerra regresó
al país y se instalaban en Ascochinga (Córdoba)
donde festejaron sus bodas de plata y de Oro. El
matrimonio jamás tuvo descendencia. Eduardo murió a
los 87 años en 1977.
Como estancia Chapadmalal nació en 1854. En sus
inicios
fue un modelo de producción
agrícola ganadera. La historia de estas tierras se
remontan hacia 1826 desde el gobierno de Rivadavia
cuando la primera sociedad rural obtiene cerca de
100 leguas de campo en la costa atlántica. El campo
abarcaba desde la ciudad de Mar del Plata hasta el
río Quequén grande por el Sur
y las sierras de Balcarce por el oeste. La sociedad
contaba entre sus accionistas a Rivadavia y a
Narciso
Alonso
Martínez de Hoz. El casco
actual se construyó en 1906 según proyecto del
arquitecto británico Walter Basset-Smith. En 1946 se
hizo la ultima reforma de la casa. En 1959 los
hermanos dividieron la propiedad y el haras quedando
en antiguo casco para José Alfredo y paso a llamarse
Malal Hue que significa el verdadero lugar del
Corral.
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la estancia Huetel de Concepción Unzué de Casares
hija de Saturnino
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La estancia Huetel de Concepción
Unzué
(casada con Carlos Casares)
mantiene el estilo del rey Luis Xlll.
Es una de las estancias más suntuosas del país. De
inconfundible estilo Luis Xlll. El casco de una
estancia típico del siglo XIX consistía en la
residencia principal. Las donaciones de terrenos en
la campaña las efectuaba directamente al gobierno
pero para la toma de posesión intervenía la
municipalidad, de esta manera se adquirieron los
campos en Huetel. Vivía el mayordomo o los
propietarios durante los meses de verano. Un
conjunto de ranchos para el capataz y la peonada,
dependencia anexas usadas para oficinas
administrativas, cocinas y galpones para
herramientas, cueros, grasa y aperos. Incluía además
los corrales para los caballos de trabajo y
herrajes. Antes de la introducción del alambrado en
la década de 1.860, los viejos cascos estaban
rodeados de fosas de tres m. de profundidad y ocho
m. de ancho, construidos como medio de defensa para
los ataques indígenas y a la vez para proteger los
frutales y animales de calidad. A medida de una
estancia prosperaba, sus dueños o bien agregaban
habitaciones al viejo casco o levantaban una
opulenta casa nueva alejada a la original y
construían una capilla en el parque. El
establecimiento tiene sesenta mil hectáreas en el
partido de 25 de Mayo, permitió a su propietaria dar
rienda suelta a su fantasía y transformar ese pedazo
de suelo pampa en la esmeralda copia de un chateu
francés de periodo de los Borbones.

Huetel significa Mulita en
lengua indígena, es testimonio de los logro de la
familia que en 3 generaciones se había convertido en
una de las mas ricas del país. Cuando
Saturnino falleció en 1886
dejo una herencia copiosa. Concepción fue una mujer
muy rica dentro de la sociedad. La construcción de
la casa empezó en 1906, bajo la dirección del
arquitecto Dunoart, pero Carlos Casares falleció en
1907 sin alcanzar a verla terminada. La mansión, que
se inauguró dos años después resultó ser un edificio
elegante, con escalinatas de mármol, terrazas con
amplios balcones en el primer piso y mansardas gris
azuladas en la planta alta, tenia decenas de salones
y habitaciones. Todo hacia suponer que Huetel seria
el marco adecuado para una activa vida social. Pero
Concepción Unzué era una mujer retraída, de pocas
palabras, pero tenaz y voluntariosa.
No tuvo descendencia.
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estancia
La Armonía de Manuel José Cobo |
La estancia La Armonía cerca de
Mar del Plata fue adquirida en 1861 (trece
años antes de la fundación de Mar del Plata) por
Manuel José Cobo, que también poseía otros campos en
Balcarce; “El Palomar” en Lobería y “La
Perseverancia” en Segurola. La armonía pertenecía a
Gregorio Lezama en 1850. En 1856
perteneció a José Cohelo de Meyrelles y a partir de
1860 a Patricio Peralta Ramos.
Peralta Ramos fracciona la estancia y la vende.
Manuel José Cobo Lavalle, fue
el flamante dueño de La Armonía desde 1861.
Este contrajo matrimonio con Clara Victoria
Fortunata Ocampo Lozano, tuvieron tres hijos: Manuel
José (1858-1914), Héctor, fallecido en Paris en 1925
y Clara Josefina. Clara, fue la esposa de Tomas
Esteban de Anchorena Riglos (1867-1916) y Héctor fue
esposo de Josefina Antonia Unzué Baudrix
(1876-1958). La Armonía fue la
más importante de las propiedades de Manuel José
Cobo y allí pasaban Don Manuel y su familia los
veranos, cuando aun no había ferrocarril, viajando.
A su muerte la estancia quedó en manos de su
viuda, Clara Ocampo de Cobo y posteriormente, los
campos se dividieron entre sus hijos, quedando en
posesión de su casco antiguo, donde estaba la
primitiva “casa de azotea”:
Don Héctor Cobo casado con Josefina Unzué
quienes no tuvieron herederos. La estancia la
Armonía era famosa por sus almuerzos y tés.
Todo era elegancia y lujo desde el lago artificial
con sus botes y las magnificas arboledas.
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Propiedad de Ernesto Tornquist en
Sierra de la ventana, con
un parecido notable con los palacios del rey
Luis II de Baviera, a orillas del río Rin. |
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Era un exponente de la belle
epoque del novecientos y se lo consideraba una
proeza de la arquitectura hotelera. En él funcionó
el primer casino de la Argentina y un tren llegaba
especialmente hasta su puerta. Su lujo era imperial.
Y Julio A. Roca lo bautizó como “la maravilla del
siglo”. Pero en menos de diez años, con la Primera
Guerra y el gobierno de Yrigoyen, el Club Hotel
Sierra de la Ventana cerró para siempre. Desde
entonces, su derrotero parece acompañar la historia
nacional. En los ‘30 vino la venta y el loteo.
Durante la Segunda Guerra albergó a los
sobrevivientes del Graf Spee. Con el peronismo fue
parque provincial y corral para la hacienda de los
políticos locales. En los ‘60, estuvo en manos de
curas y universitarios. En los ‘70, fue utilizado
por el Ejército para ejercicios militares. La
democracia lo convirtió en un negociado. Y ahora
está en ruinas, incendiado y saqueado.
Cuando Tornquist fue a conocer sus nuevas tierras,
se enamoró del pintoresquismo de las sierras que
rompían la monotonía de la llanura, y decidió
construir una casa y una estancia. Por ello, llamó
al arquitecto Carlos Nordmann, exponente del grupo
de profesionales de origen alemán que habían
impuesto en la construcción de la época el estilo
del romanticismo medieval, en esa línea evocativa de
los castillos típicos de orillas del Rin.
En la Argentina de entonces se gastaba en
arquitectura, que era la expresión de riqueza de la
época ya las casas que por juzgar Tornquist habitó
en Buenos Aires, en el Tigre o en Mar del Plata,
claramente se nota que le encantaban los bellos
palacios y castillos alemanes.
Además, aprovechando el arroyo que atraviesa
el casco, se levantaron varios puentes ornamentales
y se cavó un lago artificial que conectaba uno de
los frentes a la casa con la vista más espectacular
de las sierras de La Ventana. Este establecimiento
ganadero, el primero de la comarca, se fraccionó
muchas veces para dar lugar a otras estancias y al
asentamiento de colonos suizos y alemanes que trajo
Tornquist. En la actualidad, el casco histórico de
la estancia La Ventana, todavía pertenece a la
descendencia de su fundador.


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vacaciones |
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Postales veraniegas de la
Buenos Aires de antaño, cuando la gente vacacionaba
en la ciudad o, los más pudientes, en Tigre o en el
lejano pueblo de Belgrano.
Hasta
los años 20, la clase media veraneaba en sitios como
Belgrano, donde había casas chicas con jardines
grandes". Los viajes hacia parajes como San Fernando
parecían eternos. "Era como ir a Mar del Plata, un
acontecimiento. El Tigre era un destino de lujo,
reservado para la alta sociedad. Su auge empezó en
1890, cuando se inauguró el Tigre Hotel. Entre fines
del siglo XIX y principios del XX, las elites
construyeron fastuosas residencias de veraneo."En
1912, el broche de oro fue la apertura del casino.
Para entonces el Tigre ofrecía todo para el placer:
esparcimiento, deportes y juego. Se hacían grandes
fiestas privadas. Y quedaba bien ir a hacer sociales
al casino o al hotel y participar en las regatas. El
esplendor duró hasta los años 30: en el 33 el casino
se trasladó a Mar del Plata, que tomó la posta como
destino de elites, y el Tigre cayó en forma abrupta.
El hotel cerró en el 38".
El poder también elegía
Adrogué, donde desde 1872 hasta 1958 estuvo el hotel
La Delicia. Allí se alojaron desde Domingo Sarmiento
y Carlos Pellegrini hasta Miguel Cané y Jorge Luis
Borges. También, muchos recién casados, de luna de
miel. A principios del siglo XX, no había que ir
lejos para gozar del río. "La Isla Maciel era algo
así como un Tigre en miniatura, yo iba a ella a
pintar perales y durazneros en flor", describió
Benito Quinquela Martín. En este lugar, alguna vez
cruzado por un arroyo cristalino, antes había
coquetos recreos. El Club de Regatas América, por
ejemplo, fue fundado en la isla en 1920 y se mudó al
Tigre años más tarde. La mayoría de la gente no
podía soñar con ir al Tigre o a la Costa y se las
rebuscaba en las cercanías. "Las vacaciones recién
se empezaron a generalizar hacia los años 50, con
los hoteles de Chapadmalal y Embalse Río Tercero".
"En los 40, era más común ir a los picnics
multitudinarios que organizaban instituciones como
la Sociedad Española de Socorros Mutuos. Se partía
en camiones al balneario de Quilmes. Iban muchos
gallegos y desde el día anterior, las mujeres hacían
empanadas de chorizo y de panceta. Mataderos era
como San Antonio de Areco. Ir de vacaciones era
prohibitivo porque se ganaba muy poco. Para escapar
del calor, a la tardecita la gente se sentaba en la
calle. En esa época, Flores era todo arboledas y
jardines". Aunque hoy el Riachuelo amenaza con una
intoxicación fulminante, hasta los años 40 la gente
nadaba en sus aguas. "Eran muchachones de bajos
recursos que se metían a pesar de que que estaba
sucio —recuerda Rudi Varela, historiador de
Avellaneda—. Se bañaban en Piñeiro, cerca del puente
Vélez Sarsfield. Ya había petróleo en el agua: la
primera queja por contaminación fue en 1830, por los
saladeros". Un paseo más limpio y popular era el
balneario de la Costanera Sur, inaugurado en 1918.
Un reglamento del 23 establecía que los bañistas
debían usar un traje de baño "en buen estado" y "no
permanecer en el agua más de media hora". Hombres y
mujeres se bañaban separados por un espigón. Iban
muy bien vestidos y se cambiaban en alguna de las
250 casillas que había en la playa. |
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Los hermanos Peugeot |
Los hermanos Peugeot, dueños en un principio de una
fábrica de sierras, solicitaron en 1847 al orfebre
Justin Blazer el diseño de un león que sirviera como
representación de las cualidades de sus productos:
resistencia, elasticidad, rapidez.
En 1899 estos hermanos
comenzaron la fabricación de bicicletas y siete años
después automóviles pero manteniendo el mismo escudo
de Blazer que se conserva en nuestros días. La
cualidad del león. Para Peugeot, este animal
simboliza tres cualidades de las hojas de sierra:
resistencia de los dientes, como los del león; la
flexibilidad de la hoja, como el espinazo del león;
y la velocidad del corte, como la prontitud del
salto del león.
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valorización de la tierra, del ganado
y el período
revolucionario *PARTE 1* |
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La tierra valía poco en la época colonial, se la
compraba o vendía con frecuencia. A mediados del
siglo XVII una finca valía menos que un esclavo y
apenas un poco mas que un vestido bordado.
Hasta su expulsión por medio de Carlos III, los
jesuitas eran administradores de estancias. Eran
también dueños de importantes fincas. Santa
Catalina en Córdoba, Ascochinga era un ejemplo.
Los jesuitas
aprendieron la lengua aborigen para facilitar la
comunicación, y algunos indios lograron aprender el
español. Los indios aprendieron las técnicas de la
ganadería, y en sus talleres se destacaron por el
esmero en tareas de pintura, el trabajo en madera,
el tallado de las piedras, siendo excelentes
herreros y plateros. La primera imprenta del Río de
la Plata fue construida por aborígenes de las
misiones, en el año 1700. La
agricultura era
escasa. Se reducía a los pequeños terrenos o chacras
en los alrededores de las ciudades para su
abastecimiento. Los cabildos fijaban los
precios del cereal,
lo que limitaba las ganancias de los labradores y
hacia poco atractiva la actividad. Adquirieron
importancia, sobre todo en Buenos Aires: zapateros.
sombrereros, plateros, sastres, fabricantes de velas
y jabón. Con el cuero se fabricaban numerosos
enseres: lazos, cortinas, baúles, canastas, petacas,
calzado, muebles y tientos para techumbres,
empleados en la
construcción. Con
la revolución la guerra se instaló en el país. Sus
consecuencias económicas fueron la reducción de la
riqueza y la desarticulación de la
red de
comercialización
virreinal. La pérdida del Alto Perú tuvo un doble
efecto: la reducción del metálico circulante y la
disminución del comercio. La economía de las
ciudades situadas en la ruta del interior se
resintió. La ocupación de Chile paralizó el activo
comercio de Cuyo con esa región. La separación de la
Liga de los Pueblos Libres redujo el comercio de
Buenos Aires con el Litoral. Buenos Aires fue
dominado por los comerciantes ingleses. Las rutas se
tornaron inseguras: los enfrentamientos entre Buenos
Aires y Santa Fe interrumpían la ruta del interior.
El cuero, el sebo y el tasajo reemplazaron a la
plata altoperuana corno principal rubro de las
exportaciones. Su obtención
genero una
disminución de cabezas de ganado. El ganado mular
decayó como consecuencia de la disminución de la
actividad minera y la paralización del comercio con
el Alto Perú. Las necesidades del ejército lo
mantuvieron durante un
tiempo. Los
gobiernos revolucionarios tomaron una serie de
medidas tendientes a favorecer la agricultura: libre
exportación de trigos y harinas; auxilio a
labradores pobres para levantar sus cosechas:
repartos de tierras destinadas a la agricultura en
la
frontera con el
indio. Sin embargo, la baja rentabilidad, las
exigencias del
trabajo y la falta
de
herramientas
adecuadas hicieron fracasar. En el interior se
mantuvieron los cultivos extensivos, vinculados con
las
industrias
artesanales. En Mendoza, San Juan, San Luis y La
Rioja predominaron la vid y el olivo; en Catamarca,
el algodón y el tabaco; en Salta se consolidó la
caña de azúcar. El equipamiento y abastecimiento del
ejército produjo un mercado importante para las
industrias artesanales e hizo surgir industrias
derivadas: fábricas
de
armas y de pólvora
en Buenos Aires, Córdoba, Mendoza y Jujuy. En el
interior se mantuvieron los
tejidos de lana y
algodón, los artículos de cuero, vestimenta,
muebles,
alimentos, carros,
carretas y galeras, con
mercados en
declinación. |
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valorización de la tierra, del ganado
y el período
revolucionario *PARTE 2* |
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En Buenos Aires y sus alrededores se expandió la
industria de los saladeros; fue la única actividad
industrial que progresó en el período
revolucionario. La liberalización del comercio
favoreció a Buenos- Aires, como ciudad y provincia
dueña del puerto. Los gobiernos de Buenos Aires eran
los que fijaban los aranceles que debían pagar los
productos que entraban y salían por el puerto. La
década de 1810 el principal avance de los
estancieros se hizo hacia el sur ya que alli estaban
los terrenos sin dueños legales. La década de 1820
ha sido una de las mas fructíferas para los
hacendados porteños. Desde 1825, los ganaderos de
Buenos Aires se convirtieron en los principales
exportadores de cuero y de carne salada o tasajo.
Los beneficios económicos que producía la
exportación de derivados del ganado vacuno
impulsaron la expansión de la frontera de los
territorios de la provincia. A partir de 1830,
antiguos hacendados, dirigentes políticos y
militares, y los ricos comerciantes de la provincia
de Buenos Aires, formaron el núcleo del grupo
terrateniente bonaerense que tuvo cada vez mayor
poder económico, político y social. La ciudad de
Buenos Aires y su campaña se convirtieron en el
centro económico del país. Hasta mediados del siglo
XIX la separación de los rodeos se hacían mediante
zanjas, cercos de tunas o adobe, o por piedras. Pero
en 1848, el alambrado vino a cumplir una doble
función de delimitar las propiedades y permitir el
mejoramiento del ganado mediante la cruza de razas
importantes, al evitar las cruzas de ejemplares de
diferentes orígenes; un ejemplo de estas cruzas para
mejorar el ganado es la cruza del Cebú y sus
derivados. En nuestro país fue incorporado este
en 1909 desde Venezuela y luego desde Brasil, pero su
difusión sobre bases más serias comienza en 1941,
fecha en que se abre el libro de registro
genealógico de la raza en la Argentina. Desde
entonces se han realizado importantes progresos
mediante el cruzamiento del Cebú especialmente con
el Shorthorn, el Aberdeen Agus y el Hereford. De
ello se han obtenido el Brahorn, el Brangus y el
Braford, respectivamente. Las características
generales de estas razas reúnen, la fertilidad, la
gran resistencia al calor y a las plagas tropicales,
la asombrosa precocidad y la rapidez de
desplazamiento. La mayor parte de los derivados del
Cebú se encuentra en la zona subtropical del país.
Tres fueron las Cabañas (establecimiento que se
dedican especialmente en la selección de
reproductores para venderlos a los que se dedican a
la cría) que introdujeron los reproductores de
peligree; John Miller,
Carlos Guerrero y Leonardo Pereyra Irola.
Durante ese periodo se
funda la Sociedad Rural, en 1866, que
realiza la primera exposición en 1871 y que desde
entonces constituye durante todos los años un
verdadero acontecimiento en el calendario económico
del país. |
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BARRACAS |
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El nombre BARRACAS
proviene de la palabra "barraca", designaba a unos
grandes galpones donde acumulaban, para luego ser
exportados, los llamados "frutos del país",
especialmente cueros vacunos y de otros animales. La
proliferación de estos galpones a un lado y a otro
del Riachuelo, dieron precisamente el nombre de
Barracas al Norte (del Riachuelo) al actual barrio
porteño de Barracas, y Barracas al Sur, a la actual
Avellaneda. Al principio y durante el siglo pasado
fue el barrio elegido por las familias más ricas de
la Argentina, que habitaban en lujosas casonas y
quintas. Las familias de apellido Balcarce, Montes
de Oca, Álzaga, entre otros eran sus moradores. Pero
la epidemia de la fiebre amarilla, al igual que a
los pobladores de San Telmo, los obligó a huir a
otros lugares. Con la llegada de los inmigrantes
especialmente italianos se convirtió en un barrio
popular de gente trabajadora. Sin embargo era un
barrio próspero, con fábricas, mercados, autopista.
Después de la mitad de este siglo, Barracas empieza
a perder su prosperidad; sus fábricas se cierran, se
inhabilita su estación de trenes, y la construcción
de la Autopista hace desaparecer muchos edificios y
dos plazas. |
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Hotel D'Ivry
palacio en la zona de Tortuguitas |
Ivry,
formidable propiedad emplazada en la zona de
Tortuguitas
ubicado en la zona de Manuel Alberti.
La construcción de este palacio comenzó a principios
de la década del 40 y los únicos dueños fueron los
tres hermanos solteros de Luis Duhau: María,
Faustina y el doctor Alberto Duhau. A la muerte de
las dos hermanas el Dr. Alberto Duhau quedó como
único dueño y a su muerte pasó a manos de un sobrino
directo. Asimismo la inspiración arquitectónica del
edificio como la de los tres parques de Ivry
(francés, inglés, y provenzal), correspondieron
exclusivamente al Dr. Alberto Duhau para quien Ivry
era su máxima pasión. Luis Duhau solamente visitó
Yvry no mas de una decena de veces.
Luis Duhau,
entonces Ministro de Agricultura del presidente
Agustín P. Justo,
diseñó
su residencia en la
Avenida Alvear (año
1932), cuyo aspecto es casi una cita al
Château du Marais.
Cuentan que Duhau era un apasionado de su palacio,
al cual nunca dejó de efectuarle modificaciones
sobre todo en los jardines del parque francés.
El diseño contemplaba tres parques bien
diferenciados. Su magnificencia fue admirada por
quienes pudieron conocerlo. Además, fue usado como
locación en varias películas del cine nacional. El
palacio constituye una verdadera joya arquitectónica
de la provincia de Buenos Aires. León Dourge
fue su arquitecto de origen francés que pasó la
mayor parte de su vida en la
Argentina, en donde
desarrolló un estilo que partió del academicismo
francés, para virar rápidamente al racionalismo de
influencia corbusierana.
León Dourge comenzó a trabajar dentro del
estudio del exitoso arquitecto
Alejandro Bustillo.
La Primera Guerra Mundial le impidió regresar a su
país natal, y terminó definiendo su radicación en
Buenos Aires, adonde se casaría con la artista
plástica Juana Chalá. En Ivry se filmó una escena
del film Para Elisa (Sandro).
Juana Margarita Duhau Ham, había nacido en 1915, era
hija de Luis Duhau, ministro de Agricultura y de
Lucia Ham Etcheon. Contrajo matrimonio el 15 de
octubre de 1939 con Manuel Antonio Matías José
Uribelarrea Peña, nacido en 1908; naciendo Manuel
Santos Uribelarrea Duhau.
María Elisa Duhau Ham (1911-1997), también
hija de Luis Duhau, contraería matrimonio con Luis
Tomas Nelson Duggan, teniendo 6 hijos.
NOTA: El sobrino nieto de Duhau, Santos
Uribelarrea, cedió la propiedad de la residencia
Ivry a un fideicomiso gestado por el Banco Comafi e
integrado por una sociedad suya, Chateau d´Ivry, y
la desarrolladora Urbana 21.
Manuel Santos Uribelarrea (h.),joven y está a la
cabeza de un pool de siembra que a fin de cada año
contabiliza 260 millones de pesos de ganancias.
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La quinta Anchorena de La Lucila |
La quinta Anchorena de La Lucila fue en sus
comienzos un calmo bosque de olivos, que sirvió como
emplazamiento militar por las Invasiones Inglesas.
Finalmente se transformó en plácido lugar de
veraneo. Se construyeron grandes residencias de
familias de la aristocracia porteña, que habían
elegido la zona para pasar temporadas de descanso
cerca de la ciudad.
Entre
Debenedetti, Díaz Vélez
y Darwin estaba la quinta “La Lucila”
inaugurada en 1915. Esta casona pertenecía a Lucila
Marcelina Anchorena (1867-1917), hija de Juan
Anchorena. Lucila se casó en 1889
con el que sería el Coronel Alfredo Froilan Caseros
de Urquiza (1856-1939), ex intendente. Ellos
tuvieron 14 hijos. Alfredo era
nieto del gral Urquiza. La mansión fue bautizada
con el nombre de su esposa que
a los dos años de mudarse, ella se suicidó
tirándose del mirador, en razón, dijeron las
crónicas de la época, de una enfermedad incurable.
El episodio hizo famosa a la quinta y su nombre.
La residencia fue la mas importante del partido de
Vicente López.
La
casona contaba de dos plantas, 21 habitaciones,
cinco baños y un garaje para ocho autos.
La quinta poseía una gran cantidad de obras de arte.
En sus jardines predominaban las esculturas con
motivos griegos y romanos, como la diana Cazadora.
En 1932 Urquiza dona al Ferrocarril una fracción de
tierra junto a las vías de la línea “C” para que se
construya allí una estación, condicionando la
donación a que se llamara “La Lucila”. La estación
se inaugura, con ese nombre, el 10 de noviembre de
1933. La Lucila tuvo su origen en la época de Garay.
Las obras en la mansión estuvieron a cargo del
arquitecto Paul Pater. El parque fue diseñado por el
paisajista Jacquet. La crisis de los años 30
perjudicó los grandes lujos de la elite porteña y
resultaba oneroso mantener este tipo de palacetes.
En 1942 es adquirida en un remate por Mercedes
Urquiza Anchorena de Bunge y otros parientes mas
quienes en 1945 la derriban y sus terrenos se
remataron años mas tarde. El mirador fue lo único
que sobrevivió a la demolición de la casa, las
caballerizas
y los altos pilares de la entrada principal
sobre la calle Ramseyer, a unos 50 metros de la Av. Del Libertador al 3900.

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Petit
Versalles en Hudson, partido de Berazategui-
Laura Pereyra Iraola
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En 1899 Fallece Leonardo
Pereyra. Sus herederos son: Leonardo, Martín, Maria
Antonia, Maria Luisa, Sara y Laura Pereyra Iraola.
En Enero
de 1948, el Presidente Juan Perón anuncia la
expropiación de parte de la estancia San Juan, de la
Familia Pereyra Iraola. Tras la
muerte de Pereyra Iraola, en 1899, la estancia San
Juan se dividió entre sus seis hijos, y Laura
recibió las 312 hectáreas del predio bautizado
Abril. Esta gran mansión es uno de los
últimos cascos de estancia construidos a toda pompa.
Es casco de la estancia Pereyra Iraola, hoy
una urbanización surburbana en Hudson de nombre
Abril, en Gran Buenos Aires.
Lo mandó a construir Laura Pereyra Iraola en 1932-4,
es de piedra blanca y 4.000m2. de superficie
edificada. Cuenta con 30
habitaciones y una capilla para 100 personas, al
estilo de los palacios franceses del siglo XIX.
Dentro de un predio de
312 hectáreas en los años 90 transformaron en el
primer country del sur bonaerense: el club de campo
Abril. La mansión más costosa del conurbano
bonaerense y una de las más bellas del país: la
Casona Abril, el ex casco de estancia que durante
años perteneció a los Pereyra Iraola, está en venta
por 10 millones de dólares. La casa Sothebys Realty,
especializada en real estate premium, la
comercializa en el mercado mundial de magnates e
inversores a través de selectos catálogos volcados a
la Web. La mansión de 4300 m2 repartidos en cuatro
niveles, emblema del academicismo francés, con
fachada en piedra parís, techos de doble altura,
amplias terrazas y mansarda de pizarra negra
se encaramó como la casa en venta más cara de la
provincia de Buenos Aires, luego de que el
empresario Jorge Areco (ex accionista del Banco
Francés) retirara del mercado en marzo a La
Felicitas Polo Club, moderna mansión en Pilar, de
2700 m2, rodeada de 75 hectáreas de jardines, seis
canchas de polo, boxes y picadero cubierto.

Su interior es palaciego: foyer
circular, escaleras de mármol y hierro forjado,
coronadas por vitrales, salón de baile con chimenea,
fumoir revestido en boiserie y gran recepción
abierta hacia las galerías desde donde se vislumbra
el estanque flanqueado por dos grandes cisnes de
mármol blanco. El primer piso alberga nueve
habitaciones y cinco baños. En la mansarda se
suceden otras nueve dependencias para el personal
doméstico (un empleado por cada residente), además
de las salas de lavado y planchado. Pero es el
sótano el que mejor traduce las costumbres de la
nobleza: alejada de la cocina industrial de leña se
levanta la capilla, y a unos metros nomás, el
calabozo de la estancia. Salvo algunos chandeliers,
ornamentos y esculturas de mármol que todavía
permanecen, el mobiliario original de las épocas de
los Luises se dispersó cuando la casa Roldán subastó
sus tesoros. La forestación de Abril (por entonces,
llamada estancia San Juan), con especies traídas de
Europa, merece un renglón aparte: fue trazada por el
paisajista alemán Hermann Botrich y plantada con la
dirección de don Leonardo Pereyra Iraola, quien la
bautizó Abril por el mes de nacimiento de su hija
Laura. Austera y sobria, cuenta la historia que el
diseño del arquitecto José Mille, quien concluyó el
proyecto en 1932, no respetó la voluntad de su dueña
y llenó de suntuosidad una casa que Laura había
imaginado mucho más espartana. Por ello, nunca la
usó y se la legó a su ahijado Jorge Pereyra Iraola,
quien, junto a su familia y herederos, la disfrutó
hasta su venta. Desocupada, jactanciosa de su
historia y en venta, ahora Abril espera un nuevo
porvenir.
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Jules Charles Thays
(1849-1934)- Su hijo
(1894 - 1962) - su nieto
(1926- ?) y su bisnieto |
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Jules Charles Thays,
fue discípulo del renombrado arquitecto
Édouard-François André.
Creó el
Jardín Botánico el
7 de septiembre de 1898 en Buenos Aires, fue una de
sus principales obras en este país, en el centro de
dicho jardín está la casa donde habitó con su
familia y como reconocimiento a su obra está su
monumento con su cara. Una de sus principales obras
fue el Jardín Botánico de la ciudad, en donde se
puede apreciar la flora de las provincias argentinas
y de varios países del mundo, y donde Thays plasmó
los tres tipos de diseño paisajístico: Simétrico,
Mixto y Pintoresco y con un típico "espíritu" de la
Belle Époque. Entre
los principales parques y plazas que Thays creó o
remodeló, deben citarse los parques
Centenario,
Rivadavia,
Lezama, Patricios,
Los Andes, Ameghino, Colón, Chacabuco, Pereyra,
Avellaneda e Intendente Alvear,
Barrancas de Belgrano
y las plazas
Constitución,
Congreso y
de Mayo. El estilo
francés que el arquitecto imprimía a sus obras puede
apreciarse en muchos de estos casos (aunque en el
diseño de sus jardines predominaba el estilo inglés
con algún detalle de jardín romano), y es una de las
razones por las cuales se dice que Buenos Aires
recuerda a París en muchos sentidos. Sin embargo
supo aprovechar la hermosa floresta autóctona de
modo que a él se debe que muchas plazas, parques y
calles de Buenos Aires estén arboladas con
jacarandás,
tipas y
yuchanes entre
otros. Los
Bosques de Palermo
fueron una de las más grandes obras encaradas por
Thays, ya que cubrían una importante extensión de
terreno con miles de árboles y flores, así como
varias fuentes y monumentos. Si bien Thays realizó
sus principales actividades en Buenos Aires, a
través de los años no se privó de encarar varios
proyectos cívicos en otras ciudades y lugares de
Argentina (remodelación del
Parque Sarmiento en
la
ciudad de Córdoba,
remodelación del
Parque 20 de Febrero
en la
ciudad de Salta,
creación del
Parque 9 de Julio
en
San Miguel de Tucumán,
Parque Independencia
en
Rosario,
Parque General San Martín
de la
ciudad de Mendoza,
Parque Urquiza de
la
ciudad de Paraná,
Parque Sarmiento de la ciudad de
Azul (Buenos Aires)
y otros paseos en
Mar del Plata, así
como el proyecto de una ciudad-anfiteatro frente a
las cataratas del Iguazú, los jardines del Hotel El
Casco en
San Carlos de Bariloche,
etc.). Su hijo, Ing. Agrónomo Carlos León Thays
(1894 - 1962) continuó la labor de su padre como
paisajista y Director General de Paseos de la Ciudad
de Bs.As. desde 1920 hasta 1945 . El nieto Carlos
Julio Thays (1926) también paisajista, se desempeñó
en el ámbito privado en el diseño de parques de
estancia y en la función pública, como presidente de
Parques Nacionales en el año 1982 y Director del
Banco de la Provincia de Bs.As. desde 1976 hasta
1981. El bisnieto , también llamado Carlos Thays
(1959) es ingeniero agrónomo UBA y posgrado en
Arquitectura del Paisaje (FADU UBA).Trabaja como
paisajista desde 1978 , instalando el Estudio en San
Isidro.En 1994 forma sociedad con el arquitecto (UBA)
Jorge Bayá Casal, posgrado en Arquitectura del
Paisaje (FADU UBA), dando lugar a Estudio Thays
desde donde trabajan ininterrumpidamente hasta la
actualidad. |
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Parque Provincial Reserva Forestal en Florencio
Varela |
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En Florencio Varela Parque
Provincial Reserva Forestal Originalmente perteneció
a la familia Pereyra Iraola, a la cual fue
expropiado para convertirlo en Parque Provincial. La
mayoría del monte es implantado con múltiples
especies originarias de diferentes partes del mundo.
Aquí se encuentra el ex-casco de la estancia Santa
Rosa, donde funciona la Escuela Latinoamericana de
Informática. Hay un sector de quintas (para
horticultura), un arboretum, un vivero experimental,
la estación de cría de animales salvajes (ECAS) y la
estación biológica de aves silvestres (EBAS). La
flora se caracteriza por la variedad de especies de
eucalyptus, araucarias, robles, acacias, pinos, etc.
En cuanto a la fauna, hay aves autóctonas como el
hornero, benteveo, pirincho, torcaza, ciflón,
calandria, etc.
Si
se compara este parque con otros sitios de interés
del país, el Parque Pereyra Iraola es mayor que las
reservas nacionales de
El Palmar
de la
provincia de Entre Ríos,
que los bosques petrificados de la provincia de
Santa Cruz y seis veces mayor que la ciudad de La
Plata. Sin duda, su extensión es inigualable. Sus
más de diez mil hectáreas no tienen flora implantada
en su totalidad, como ocurre en el sector de uso
público, que cuenta con un proyecto paisajístico
original de la Estancia. La historia del
Parque Pereyra Iraola comienza a
fines del siglo XVI, cuando comenzó a consolidarse
el territorio.
Juan de Garay
repartió tierras, desde Wilde a Magdalena,
entregando treinta propiedades denominadas “suertes
de estancias”, todas
sobre la costa del
Río de la Plata. Una de éstas fue entregada a don
Antón de Higueras, que luego de algunas sucesiones
pasó a ser propiedad de don Pedro Ximenez. En junio
de 1850 se formalizó la venta de la estancia “Las
Conchitas” de aproximadamente trece mil hectáreas,
propiedad de Juana Rita Pinto de Ximenez, viuda de
Pedro Capdevila, a favor de Simón Pereyra, pasándose
a llamar a partir de allí “Estancia San Juan”.
La prematura muerte de Simón Pereyra dejó como
heredero en el año 1852 a su único hijo, Leonardo
Pereyra, que le realizo una gran transformación de
esta propiedad. Leonardo Pereyra emprendió un viaje
cultural junto a su primo Martín Iraola. Se tomaron
unos tres años para recorrer
Europa
y
Rusia,
recolectando ideas nuevas sobre parques y adelantos
tecnológicos para el campo. Ambos proyectaron sobre
sus propiedades parques que hoy son públicos, como
el Paseo del Bosque de la Ciudad de La
Plata y el Parque Provincial
Pereyra Iraola. Aquel viaje grabó en la
memoria de Leonardo Pereyra los parques y jardines
europeos. La muerte de
Leonardo, la vieja Estancia San Juan se dividió
entre sus seis hijos: dos varones reciben las
estancia mayores, San Juan y Santa Rosa, y cuatro
hijas mujeres reciben La Porteña, Las Hermanas,
Abril y El Carmen, iniciándose el proceso de
división y venta de las tierras. En el año 1948, el
entonces Presidente de la Nación Argentina,
Juan Domingo Perón,
anuncia en su discurso ante el Congreso la
expropiación de las estancias San Juan y Santa Rosa,
pertenecientes a la familia Pereyra Iraola,
expresando los motivos de esa visionaria medida:
“Salvar este tesoro forestal y artístico
estratégicamente implantado entre
Buenos Aires
y La Plata". |
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Un castillo en Lujan -
CASTILLO NAVEIRA - |
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La historia de la Propiedad:
En 1841, Don Enrique Beschtedt, viudo y con una sola
hija, adquirió esta propiedad. Le había gustado el
campo la primera vez que lo vio pero fueron esos
sauces, que bordean el río que lo decidieron a
comprarla. La casa original se encontraba entre dos
ombues y allí se instalaron Don Enrique y su hija
Irene. En “San Enrique” se caso Irene con el Dr.
Domingo Fernández. Con el tiempo sumaron tierras y
mejoras. Allí nacieron los primeros Fernández
Beschtedt. La familia se fue agrandando y decidieron
que era el momento oportuno de ampliar también la
casa familiar para recibir a la nueva integrante,
Elina Fernández Beschtedt.

Eligieron al
arquitecto belga Ernesto Moreau, uno de los ocho
arquitectos que planificaron y construyeron la
basílica de Lujan. Moreau le transmitió a la familia
su entusiasmo por el género gótico y la casa se
transformó en un fiel exponente de ese estilo del
siglo XIV y XV. La familia se fue agrandando y
decidieron que era el momento oportuno de ampliar
también la casa familiar para recibir a la nueva
integrante, Elina Fernández Beschtedt. Amantes de
los árboles, no descuidaron este tema, los parques
fueron diseñados por el paisajista belga Flamand.
Ellos cuentan con una interesante variedad de
árboles, muchos de especies autóctonas, que le
confieren al lugar un entorno de características
excepcionales. Todo estuvo preparado finalmente para
la llegada de Elina en 1897. Lamentablemente en
1913, los Fernández Beschtedt tuvieron que
desprenderse de “San Enrique” y así llegó a mano de
Doña Matilde Golpe, viuda de Manuel Naveira, y de su
único hijo, José Roque. Fue ella quien decidió
cambiarle el nombre por “San José”, patrono de su
hijo Pepe. Pepe Naveira decidió continuar la
ampliación de la casa, contratando al mismo
arquitecto y convirtiéndose finalmente en un
entusiasta y experto del arte gótico. Respetuoso de
las tradiciones no permitió que los árboles
plantados por los antiguos dueños se perdieran y así
la casa y el parque siguieron creciendo y hoy
encontramos ejemplares que tienen más de cien años.
En 1922, Pepe Naveira se caso en “San José” con
Elina Fernández Beschtedt, donde ella había nacido
hacía 25 años. “San José” desde entonces ha visto
crecer varias generaciones, ha presenciado
bautismos, casamientos y sigue perteneciendo a la
familia.
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La ciudad
de Don Torcuato |
La ciudad de Don Torcuato, a la que se le rinde
homenaje por sus mas de 70 años, se encuentra entre
las pocas o quizás únicas que son tan ricas en
historia, como en los personajes que participaron de
su fundación. Los pocos pobladores que había se
ocupaban de sol a sol en las tareas rurales propias
de las estancias radicadas, entre las que se
destacaba la de la aristocrática familia Alvear. La
historia local le puso el rótulo de primer habitante
a un vasco francés llamado Teófilo Arricau.
Aventurero, emprendedor, fuerte, generoso, son los
calificativos que recibió su personalidad por parte
de quienes lo conocieron. Luego de trabajar en la
Bahía de San Borombón y como lechero en los barrios
porteños, con 20 años llegó a estos pagos para
desempeñarse como arrendatario de las tierras de
María Unzué -en la actualidad, Campo de Mayo-. Tras
su establecimiento en esta zona, Arricau forjó una
profunda amistad con el doctor Marcelo Torcuato de
Alvear, quien años más tarde se convertiría en
Presidente de la Nación y creador de Don Torcuato.
Uno de sus privilegios tiene que ver con el origen
de su fundador Marcelo Torcuato de Alvear. Este era
hijo de Don Torcuato de Alvear, primer Intendente de
la ciudad de Buenos Aires durante el gobierno del
presidente Julio Argentino Roca. Además, nieto del
general Carlos de Alvear, héroe de nuestra
Independencia, y bisnieto del almirante Diego de
Alvear y Ponce de León, que vino al Río de la Plata
apenas instalado el primer virreinato de Cevallos.
Es algo poco común que un presidente de la Nación en
ejercicio (1922-1928) decida fundar un pueblo. Menos
común aún es que un presidente apele a su patrimonio
personal, antes que a los fondos generales de la
Nación, para cubrir un déficit originado durante su
presidencia. Este fue el motivo por el cual decidió
vender sus tierras dando origen a la ciudad. Otro
detalle particular es el nombre que recibieron las
calles del núcleo fundacional. Por voluntad de
Alvear, algunas están ligadas a sus seres queridos,
como Diego, María, Carlos, Marcelo, Regina. Otras a
los colaboradores que tuvo su padre en la
transformación de Buenos Aires, como Buschiazzo y
Obarrio, y a las batallas que libró su abuelo:
Ituzaingó, Camacuá, Ombú.Otro
detalle que marcó la fisonomía del lugar fue la rasa
y magnífica extensión del Campo de Golf de Don
Torcuato, alrededor del cual se situaron muchas de
las nuevas construcciones.
Es que el 3 de noviembre de 1927, el
Honorable Concejo Deliberante del Partido de Las
Conchas (hoy Tigre) autorizó el loteo de la tierras
de Alvear -tras una solicitud personal del
propietario-, que se llevó a cabo poco tiempo
después, el 15 de enero de 1928. Marcelo había
heredado en 1905 estos campos de su hermano Ángel
(por eso la Ruta 202 lleva su nombre). Y cuando
decidió subdividirlos en lotes donó parcelas para la
instalación de una iglesia, una plaza pública, una
oficina municipal, una escuela, un destacamento
policial y calles. En total, se remataron 1.144
lotes y 118 quintas. Los primeros podían pagarse en
100 cuotas fijas sin intereses, mientras que las
segundas en 10 cuotas semestrales. “Don Marcelo”,
como lo llamaban los vecinos, fundó la ciudad y la
eligió como lugar para pasar sus últimos años.
En 1938, los
integrantes de la comisión fundadora del Hindú Club,
un grupo de estudiantes lasallistas, compraron las
tierras del Campo de Golf a los ferrocarriles y
establecieron la sede de la institución, hoy una de
las entidades deportivas con mayor tradición que
cuenta con una importante infraestructura deportiva
y social.
Marcelo T falleció en la quinta “La Elvira”,
ubicada en María esquina Ituzaingó, el 23 de marzo
de 1942, a los 74 años, acompañado por su esposa
Regina Pacini.
En 1946, se inauguró Aircom,
Aeródromo Don Torcuato,
terminal que en la década del sesenta se convirtió
en el primer aeropuerto internacional privado que
tuvo el país.
Dentro de la historia de esta localidad sobresale
"El Molino" (recientemente derrumbado) y el antiguo
"Palomar de Bancalari" fundado por Don Miguel
Bancalari (quien falleció en 1893) que estaba casado
con Rosalía Rissoto y tenía dos hijos: Augusto y
Horacio. El Molino harinero, cerca del Río
Reconquista, con el tiempo pasó a ser una cabina de
señales del ferrocarril y más tarde, en 1931, se
inaugura la ruta 202 colocándose barreras para la
parada ferroviaria "Bancalari".
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Juan Feliciano
Manubens Calvet y Margarita Woodhouse su concubina y
los herederos sus sobrinos nietos |
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Juan Feliciano Manubens Calvet 1904-1981. Los
últimos días de Manubens Calvet transcurrieron en la
misma zona donde él mismo construyó su “imperio”.
Afectado por un problema cerebro-vascular, el cuerpo
de Juan Feliciano comenzó una etapa de agudo
deterioro. Vivió en el mismo casco de
Estancia que había adquirido Lisandro de la Torre
"Pinas" en 1908.

Lamentablemente a medida que el tiempo transcurrió
murió en la indigencia hace algunos años Margarita
Woodhouse, quien fue su concubina durante más de 40
años. Una mujer que fue asistente de la anciana
María Ignacia Luján
vivió hasta hace algunas semanas en
la casa, según informaron a este diario vecinos del
sector. Cuentan
que Manubens tuvo paperas y como consecuencia de la
enfermedad quedó estéril. Cuentan que vivía
austeramente. Cuando iba a comprar hacienda nadie
creía que este señor algo rotoso era el famoso
Manubens Calvet. No le gustaba dormir en hoteles y
comía con los empleados.
Nunca se casó y no
habría dejado testamento alguno. El informe
de la Unidad Genética del Ceprocor confirmó que los
Guzmán son descendientes de Juan Feliciano Manubens
Calvet, nietos de Brígida Guzmán. Brígida
trabajaba en los campos del padre de Juan
Feliciano. Humberto Guzmán habría sido el
verdadero hijo de un hermano de Manubens. A
los 18 años Humberto conoció a Alicia Molina
con quien tuvo su primera hija, Gladys, hoy una de
las reclamantes de la herencia. A los 20 años
Humberto tuvo un incidente en el Almacén de los
Lastra. Dos hermanos lo provocaron cuchillo en mano
y Humberto Guzmán mató a uno de ellos. Fue a parar a
la cárcel acusado de homicidio. Estuvo 20 años entre
rejas. Dicen que Juan Feliciano lo iba a visitar
cada tanto. Humberto siempre supo quién era su padre
pero nunca le reclamó nada. Cuando recuperó su
libertad, Manubens Calvet lo llevó a trabajar a uno
de sus campos de Santiago del Estero. No aguantó
tanta soledad y murió de leucemia. Los tres hijos de
Humberto Guzmán crecieron escuchando que eran nietos
de un millonario. Gladys (tiene más de
sesenta pero no quiere confesar la edad) vive sola
con una hija discapacitada; Juan Carlos (55)
vive en una humilde vivienda y Humberto Domingo
(60) está internado en un psiquiátrico. Les
corresponderían más de 100 millones de dólares. |
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La herencia de Juan
Feliciano Manubens Calvet |
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La herencia de Manubens Calvet comprende casi 150
mil hectáreas de campos en varios departamentos de
la provincia de Córdoba y algunos estados vecinos.
Extraoficialmente, las estimaciones señalan que el
valor de todas las propiedades supera los 400
millones de dólares, pero son especulaciones que
varían según la época. Manubens Calvet fue político,
intendente en dos oportunidades en traslasierras y
diputado en el gobierno de Amadeo Sabattini. Siempre
millonario. Manubens Calvet fue uno de los
personajes más polémicos de la historia de Villa
Dolores. En su mayoría son estancias, la más grande
de las cuales es “Pinas”, que perteneció a Lisandro
de la Torre, con 105.000 hectáreas y se ubica entre
los departamentos de Minas y Pocho, en el oeste
provincial, cuyo territorio contaba con línea férrea
para trasladar los productos. El predio pertenecía a
un sacerdote Juan Felipe Singuney. Luego le siguen
las estancias “Don Félix”, con 11 mil hectáreas, en
San Luis; “Dolores Calvet”, con 5.600 hectáreas, en
departamento San Alberto; “Las 500”, con 500
hectáreas, en San Alberto; “Ernesto Olmedo”, 518
hectáreas en San Javier; “San Enrique”, 2.333
hectáreas; “El cautivo”, 2.500 hectáreas y “Los
Álamos, dos mil hectáreas, en departamento Río
Cuarto; “La Cesira”, con 2.730 hectáreas y “San
Lucas”, con 3.334 hectáreas, en departamento
Presidente Roque Sáenz Peña. Además, existen otras
propiedades en Mendoza y Capital Federal. Uno de los
últimos inventarios reveló la existencia de cerca de
20 mil vacunos en los campos, aunque son datos
provisorios. |
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- LOS
BLAQUIER - "La
Torcaza" "La Biznaga" |
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Dueños de un imperio que va mucho más allá del
ingenio azucarero más importante del país, ya que
poseen también industrias en rubros como papel,
carnes, granos, glucosa, almidones, gas y petróleo,
la familia Blaquier ha mantenido
históricamente una cercana relación con el poder que
los convirtió no sólo en ricos, sino en personas
influyentes. A fines del siglo XVII, el gobernador
de Jujuy y comandante general de Fronteras, don
Gregorio de Zegada, introdujo la caña dulce y la
elaboración artesanal del azúcar en el valle de San
Francisco, hoy valle de Ledesma. Hacia 1830, el
azúcar se instaló definitivamente en el valle de
Ledesma de la mano de David Ovejero, creador de la
primer fábrica industrial en el lugar. La Compañía
Azucarera Ledesma, como se la llamó desde 1908, fue
adquirida en 1911 por Enrique Wollmann y Carlos
Delcassé. Desde 1956 lleva su nombre actual.
Carlos Pedro Blaquier,
nació en 1927, hijo de Carlos Félix Miguel Blaquier
Alzaga y María Esther Estrugamou Guillon, proviene
de una familia de origen francés, por su lado
materno. Estudió el Colegio Champagnat. Se casó con
Nelly Arrieta en 1951. Herminio Arrieta y Paulette
Wollman, sus suegros, ya habían decidido que su
yerno se ocupara del Ingenio Ledesma, que
actualmente preside y que es el primer ingenio
azucarero del país. La empresa madre incluye a
Glucovil, en San Luis. Nelly Arrieta
hoy conocida en sociedad como
Nelly Arrieta de Blaquier, pese a que se separaron
hace más de 30 años. Nelly es presidenta de la
Asociación Amigos del Museo Nacional de Bellas Artes
desde 1977 y es la madre de sus cinco hijos,
María Elena, Carlos Herminio, Alejandro
Santiago e Ignacio Blaquier Arrieta, todos
integrantes actuales del Directorio de Ledesma S.A.
Pero desde hace tres décadas, Carlos Pedro Blaquier
comparte su vida con Cristina Khallouf. Y repite a
quien quiera escucharlo que no piensa dejar su cargo
hasta que se muera. En
San Luis, cuenta con Glucovil, una planta de
molienda húmeda de maíz y una fábrica de cuadernos y
repuestos. En el resto del país, suma los
establecimientos La Biznaga, La Bellaca, Magdala y
Centella con 52.000 hectáreas, producción de carne y
granos. Incursionó sembrando soja, en más de 2.000
hectáreas arrendadas. La Fundación Ingenio
Ledesma tiene una escuela técnica y dos escuelas
primarias. La familia Blaquier siguió creciendo: hoy
en día son también dueños de Cabaña Argentina, la
mayor productora de cerdos del país, con 6.000
hembras. La familia Blaquier posee su criadero,
“Estancia La Biznaga”, en Roque Pérez, provincia de
Buenos Aires. El emprendimiento comenzó hace una
década y hoy es el mayor del país. En este punto de
la Provincia la familia tiene un palacio en el que
suele recibir a la Realeza internacional. A lo largo
de todos los años, la familia fue siempre apoyada
por la Sociedad Rural Argentina que, sólo para dar
un ejemplo reciente,
premió
a Ledesma como el mejor stand en la feria.
Luis María Blaquier fue, hasta su muerte
en 2009, el titular del ingenio Ledesma y un
importante dirigente de la Unión Industrial
Argentina. Fue este Blaquier quien se asoció con
Bergman, electo diputado por el PRO, para formar
Fundación Argentina Ciudadana que aún funciona con
éxito. Carlos Pedro Blaquier, dueño
de una fortuna personal de 110 millones de pesos ama
las pinturas y los autos. Se construyó una mansión
con una superficie de más de 17 mil metros
cuadrados en las barrancas de San
Isidro totalmente revestida de mármol. La llamo "La
Torcaza", el templo donde reúne a sus amigos que no
pueden ser mas de 24 por velada: ese es el numero
exacto de sillas de la mesa principal donde cenan
con un mucamo por persona. Al concluir la reunión,
el anfitrión les entrega un libro con grandes fotos
que ilustran las bellezas de la casona. La casona
queda en Av. Sucre. Tiene un sauce llorón que
le regaló el arquitecto Carlos Thays.
Blaquier posee otra colección, pero de autos, la
mayoría Mercedes Benz. Su pinacoteca representa otra
de sus fortunas y muchos de esos cuadros los exhibe
en su estancia "La Biznaga".
Poseen una colección muy importante de armas
antiguas, otra de platería criolla y de platería
francesa del siglo XVIII, otra de bronces del
Renacimiento y también arte precolombino. Dentro de
su colección de arte, quizá lo más importante sean
los cuadros impresionistas, entre los que hay joyas
de Gauguin, Degas, Rendir y Monet. La
casa tiene una galería de bustos de mitos que han
logrado vencer la batalla del tiempo, precisamente
por eso, por ser mitos. Julio César y Augusto
adornan un corredor, y en los salones hay estatuas
de Apolo y Diana. Aunque en el portal de entrada, ha
preferido colocar dos leones de custodia. Buena
mezcla: adentro, dioses y emperadores y afuera
leones.

Todas las
imágenes e información aquí publicados han sido
obtenidas de Internet, todas
pertenecen a sus creadores. Si en algún momento
algún autor, marca, etc. no desean que estén aquí
expuestas, ruego nos contacten para poder
tomar las medidas oportunas. Si alguno de sus
autores desea que sean retirados le ruego que me lo
comunique por e-mail, no pretendemos aprovecharnos
de sus trabajos, solo darlos a conocer. |
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Bunge & Born
de
Molinos Río de la Plata |
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Bunge & Born es un grupo económico
multinacional originado en
Argentina que
durante el siglo XX fue considerado como la
corporación más poderosa e influyente del país. El
grupo Bunge & Born de Argentina tuvo su eje en la
empresa de alimentos
Molinos Río de la Plata
y forma parte del holding
Bunge International Ltd.
con sede en
Bermudas, una de
las corporaciones más grande del mundo en
comercialización de
commodities, y en
especial
soja. Bunge & Born
fue fundada en
1884 con el fin de
dedicarse a la exportación de
cereales. Por
entonces la Argentina se encontraba en pleno proceso
de estructurar una economía agro-exportadora basada
en al producción de carne y cereales. En
1902 el grupo
decidió industrializar el que por entonces era su
principal producto de exportación, el
trigo, instalando
un molino harinero en el Dique III de
Puerto Madero, de
la Ciudad de
Buenos Aires. La
empresa tomó el nombre de Molinos Río de la Plata.
En 1925 se construyó
el imponente edificio
corporativo de estilo
neogótico en el
centro de Buenos Aires. A partir de
1950, en el marco
del proceso generalizado de industrialización que
estaba desarrollando la Argentina, Bunge & Born
inició la producción de productos con mayor valor
agregado destinados al consumo familiar que llevaron
marcas ampliamente conocidas como la sémola Vitina
(1955), la
harina leudante
Blancaflor (1956), el
bizcochuelo
Exquisita (1959), la
margarina Delicia
(1963), la
mayonesa Ri-K
(1968). En
1978 compró la
conocida empresa de
pastas Matarazzo y
en
1985 la empresa
Fanacoa de aderezos, consolidando su posición líder
en la rama alimenticia. Otras conocidas marcas
comercializadas por Bunge y Born son Nobleza Gaucha
(yerba), Lira (aceite), Gurmet (mayonesa), etc. En
1990 adquirió el
Frigorífico Tres Cruces, que produce la conocida
marca de
salchichas
Vieníssima, en
1995 compró
Pindapoy, empresa líder en la producción de jugos de
fruta, y en
1997 compró Granja
del Sol, especializada en productos congelados. En
total Bunge & Born en la Argentina llegó a controlar
44 empresas alimenticias y se constituyó en el
símbolo del poder económico en el país.
En la década
del
'90 Bunge & Born
Argentina se integró formalmente al Grupo Bunge
International Ltd. En
1998 el grupo
decidió a nivel global desvincularse de la industria
alimenticia y concentrar su actividad en el mercado
mundial de cereales. De ese modo Molinos fue vendida
al Grupo
Pérez Companc, y lo
mismo sucedió con las demás empresas de
industrialización alimentos que poseía, en un monto
estimado en 3.000 millones de dólares. La familia
Bunge y Born piso fuerte en Argentina relacionándose
con otras familias de la Oligarquía. Jorge Born hijo
del fundador se casó
con Matilde Frías Ayerza. Matilde Born se casó
con Celedonio Pereda los de la estancia Villa María
y los de la embajada de Brasil. Jorge Born III se
casó
con Virginia Agote Lanusse |
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Dom Pierre Perignon
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A finales del siglo XVII, un monje de una abadía de
la zona, llamado Dom Pierre Perignon, ya era famoso
por sus vinos espumantes. Hay que recordar que en
los monasterios se hacían vinos para consumo propio
y para pagar las cuentas. A Dom Perignon le
encantaba experimentar con las burbujas, por eso
está conceptuado como uno de los grandes
perfeccionadores de la bebida. Antes, para tapar las
botellas se utilizaba madera y cáñamo; y el tapón
saltaba todo el tiempo. Es por eso que el monje, al
escuchar por boca de colegas españoles acerca del
corcho, una material más elástico, decidió probarlo.
También usó vidrios más gruesos para que las
botellas no explotaran por la presión interna. Y por
si fuera poco, al ver que los ratones de las bodegas
roían los corchos, los recubrió de cera para alejar
a los roedores. |
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El
Durazno, una de las seis estancias de Ambrosio Olmos |
Casi cinco mil
hectáreas dispuestas entre el río Cuarto y el
ferrocarril Mitre. El Durazno, una de las seis
estancias de Ambrosio Olmos, quien fuera intendente
de Río Cuarto y gobernador de la provincia de
Córdoba. Al borde del camino, un mensaje: “Dios ama
al que da alegremente”. De inmediato están la
carnicería, la quesería, la herrería y la
carpintería y siguiendo la senda, rodeada de árboles
verdes, amarillos, colorados y sin hojas, se llega
al “Puente Chino”, pasadera de estilo oriental, que
invita recorrer este verdadero paraíso otoñal. Sólo
se escuchan las cotorras, enfrente de un inmenso
cañaveral de tacuaras, que se asoma a “Los
laguitos”, donde sigue predominando el amarillo de
las hojas, que se reflejan en el agua mansa de los
estancos artificiales. A pocos metros está “El
mirador”, desde donde se ve la extensión de esta
llanura, otrora ocupada por los aborígenes. En la
parte central de la estancia es impactante la
edificación ecléctica de principios de este siglo.
Un palacio que comenzó a construirse en 1919 y se
terminó tres años después y un pequeño y antiguo
oratorio, donde aún reciben el bautismo los niños de
la zona. En el interior del palacio, en plena
remodelación, hay varias salas, una de ellas llamada
Adelia María, en honor a quien fuera la propietaria
de este espacio. También están el comedor, varias
habitaciones y el gran salón con salida al patio, en
cuyo centro se destaca una fuente de estilo clásico
y adornos con figuras de leones y ángeles. Todo una
ostentación de riqueza, de la que pocos pudieron
hacer alarde en estas tierras. Al fondo del
paradisíaco patio, yace una pequeña capilla. El
recorrido por este parque sigue. A pocos metros, en
el salón de té, erigido en 1919, atractivo por su
forma sexagonal y sus pronunciadas escalinatas. Unos
metros más, cerca de la parte central, escondido
entre los árboles está el invernáculo, construido en
1892, lleno de vidrios repartidos, donde hay plantas
de varios tipos. En dirección opuesta, con un
atractivo frente de tejas, está la pileta de la
estancia, hecha en 1919. Otra muestra del poderío de
los estancieros dueños del establecimiento. El
paisaje se completa con sitios como la antigua
escuela para los hijos de los empleados y colonos,
el añoso chalet de los huéspedes, un pequeño
zoológico, una cabaña, la casa del mayordomo, la
vieja usina, el campo hípico, el lavadero de la
estancia, el tambo y la primera quesería -luego casa
del quesero-, que data de 1880.
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Paseo de los Tres Ombúes y Quinta
Los Ombúes San
Isidro |
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Este paseo está ubicado en la prolongación hacia el
río de la Plata de la calle Belgrano. Cuenta con un
mirador desde donde se aprecia una bella
perspectiva. La Quinta Los Ombúes está
ubicada enfrente del paseo, y fue propiedad de
Mariquita Sánchez de Thompson y Mendeville. En esta
quinta Martín Thompson (su esposo), se reunía con
los más importantes intelectuales de Buenos Aires.
Hoy es Museo, Biblioteca y Archivo Histórico
Municipal. A lo largo del paseo se encuentran la
Quinta Los Naranjos, el
Museo Beccar Varela
y la
Quinta La Porteña.
Frente a la plaza Mitre, se halla la Catedral
de San Isidro Labrador, establecido el edificio
original en 1706 por Domingo de Acassuso, un capitán
español comisionado Real para la costa norte de
Buenos Aires, y de quien al parecer cuenta la
leyenda que en un sueño se le apareció San Isidro
Labrador y le ordeno levantar un templo en su honor.
En el mismo lugar esta erigido el templo actual, de
estilo neogótico construido entre 1895 y 1898.
Paseo de los Tres Ombúes, donde se respira
historia independentista argentina; ya que según se
cuenta acampó Liniers durante las invasiones
inglesas y San Martín planificó sus ideas
libertarias junto a Juan Martín de Pueyrredón, quien
creó también un glorioso cuerpo de húsares. El
propietario más antiguo de la chacra donde se
emplaza la Quinta Los Ombúes fue Pedro de la Torre,
quien recibiera la parcela en 1580 con el reparto de
tierras de Juan de Garay. En 1612 su propietario era
Alonso Díaz Ferreyra y en 1706, cuando la chacra
estaba a nombre de Gonzalo de Zárate, Domingo de
Acassuso adquirió una parte de las tierras para
destinarla a la capellanía y la capilla lo que, con
los años, devino en el antecedente más concreto del
origen de San Isidro. En 1784 Cecilio Sánchez de
Velazco, Alcalde de primer voto del Cabildo de
Buenos Aires, compró la propiedad y, en 1812, la
heredó su hija, la célebre Mariquita Sánchez de
Thompson quien la vendió en 1829 a Rosa Azcuénaga de
Santa Coloma, cuya familia tuvo destacada actuación
durante el virreinato. En 1867, la chacra pasó a
manos de Pascuala Beláustegui de Arana, viuda del
Dr. Felipe Arana, Ministro de Relaciones Exteriores
del gobierno de Juan Manuel de Rosas. Desde 1872, la
Quinta Los Ombúes fue propiedad del jurisconsulto
Dr. Eduardo Lahitte y, desde 1881, quedó en posesión
de Dr. Cosme Beccar y de su esposa María Varela,
matrimonio que perpetuó el apellido Beccar Varela a
su numerosa descendencia. Uno de sus hijos, el Dr.
Horacio Beccar Varela, fue quien legó la Quinta los
Ombúes a la Municipalidad de San Isidro que, en el
año 2005 la declaró de Interés Histórico Municipal.
Desde el 21 de Noviembre de 2007 es Monumento
Histórico Nacional. La inauguración del museo en
esta sede se realizó el 16 de Mayo de 2006. |
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KOMBUCHA,
EL
HONGO
DE LA
LONGEVIDAD
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Según la historia , la KOMBUCHA SE CONSUME en
CHINA desde hace mas de 2500 años y se utilizaba
para controlar distintos tipos de enfermedades .
Desde el este asiático entro en RUSIA y llego a
distintos países como los Estados Unidos . Muchas
personalidades han utilizado esta bebida (te), para
tratar distintas afecciones entre las que se pueden
citar de etapa terminal como el cáncer y la leucemia
. No hay demasiada historia al respecto , tampoco
hay mucha bibliografía especifica que se pueda
consultar como podríamos hacerlo con temas mas
genéricos , pero la información existente y los
resultados obtenidos en la practica son lo
suficientemente convincentes como para poder seguir
experimentando y disfrutando de las maravillosas
propiedades terapéuticas de esta bebida tan
especial. |
|
Las Armas
de Manuel Ortiz Basualdo |
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En 1864 había un servicio de galeras conocido como
Mensajerías las Generales del Sud que, saliendo de
Buenos Aires, unía las poblaciones del sudeste
bonaerense. Uno de los trayectos, anunciado como
"Carrera del Moro por La Fortuna de Peña", pasaba
por Chascomús, Dolores y por
las estancias Las Armas y Pozo de Fuego,
donde estaban las postas de dichas propiedades.
Allí, junto a las lagunas, los ranchos y los
corrales para el relevo de caballos, se bajaban los
sufridos viajeros a descansar del traqueteo, comer o
dormir, según la hora de pasada. Pozo de Fuego y Las
Armas eran las estancias de Mariano Miró y Manuel
Ortiz Basualdo, respectivamente, posesiones
linderas que habían comprado en sociedad a mediados
del siglo XIX y se habían separado en 1862. La
estancia Las Armas adoptó el nombre de una laguna,
de las tantas que abundan en la región. Esta laguna
había sido bautizada con ese nombre debido a que en
una de sus orillas se había encontrado un
enterratorio de armas de fuego.
Manuel Ortiz
era hijo de un comerciante casado
con Maria de la Cruz Segurola y tuvo 15 hermanos de
los cuales vivieron diez.
Manuel Ortiz
estaba casado con Ángela Dorrego,
hija de Luis Dorrego e Inés Indart. Luis
Dorrego fue socio de Rosas del saladero Las
Higueritas del partido de Quilmes. Ellos
tuvieron 4 hijos: Luis, Mariano, Manuel y
Ernestina. El casco quedo para Luis hasta que
falleció en 1920 sin dejar descendencia. Mariano
tampoco tuvo hijos. Manuel se caso con Ana Elia
y tuvieron 3 hijos: Felisa , Ana Teresa y
Samuel. En 1886, las vías del ferrocarril
atravesaron las tierras de esta propiedad, buscando
el rumbo de la naciente Mar del Plata,
dejando una estación que también se llama Las
Armas. La llegada del tren a la villa balnearia
y a las poblaciones por donde pasaba provocó cambios
fundamentales en toda la región, y la instalación de
esta parada ferroviaria en la estancia de Ortiz
Basualdo también acarreó movimientos estratégicos
para arrimarse a las vías del tren y quedar a tiro
de Buenos Aires y Mar del Plata. Fue entonces cuando
se construyó un nuevo casco como lugar residencial,
al frente mismo de la estación. Esto sucedió en la
década de 1880, caracterizada por un inusitado auge
económico y grandes cambios en el estilo de vida
social de Buenos Aires. En
Las Armas se levantó una residencia palaciega de
estilo anglo-normando, inspirada en los bellos
castillos de las orillas del río Loira, en Francia.
La entrada a la propiedad estaba enmarcada por una
larga alameda, que se abría frente a la estación y
remataba con un portal elegante, con grandes verjas
de hierro sostenidas por pilares y un cartel en el
centro que anunciaba la llegada a la estancia Las
Armas. Samuel Ortiz Basualdo y su esposa
Magdalena Castro , fueron los anfitriones
que durante más tiempo disfrutaron de la mansión
rural y también fueron quienes la vieron consumirse
por un incendio feroz que sólo le dejó algunas
paredes derruidas y techos caídos. Luego se hizo una
reconstrucción en línea rectangular más sobria, de
acuerdo a las nuevas modas arquitectónicas
imperantes en su momento. En el centro del pórtico
se volvió a colocar el viejo cañoncito, una de las
piezas del lote de armas que se desenterraron de la
orilla de la laguna. Actualmente, la quinta
generación de los Ortiz Basualdo, depositarios de un
casco tan importante y con mucho menos superficie
productiva para sostenerlo, están estudiando
alternativas que les permitan conservar
adecuadamente este legado. Samuel Ortiz Basualdo
falleció en 1945 y su esposa 33 años
después quedando la estancia para su hijo Manuel
Ortiz Basualdo. Este esta casado con María
Teresa Canale y tienen 3 hijos Samuel ,
Manuel y María Teresa.
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Torta nupcial |
Torta
nupcial. En un principio se cree que el origen es
Romano. Se partía una hogaza o boya de pan sobre la
cabeza de la novia como símbolo de fertilidad. Luego
los invitados comían los trozos caídos.
Posteriormente, en la Inglaterra medieval esta
costumbre se hacía llevando los invitados unos
dulces, tipo bizcocho o tarta que se ponían unos
encima de otros para ser bendecidos por los novios,
troceados y repartidos entre los invitados. De aquí
surge la tradición de la tarta de varios pisos.
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Las
estancias San Jacinto ,
Bella Vista y Santa Catalina |
Las estancias San Jacinto, Bella Vista y Santa
Catalina, entre otras, conservan un rico patrimonio
histórico y natural. Aun hoy siguen en pie, en manos
de otros propietarios, y luego de diversas
subdivisiones. En esta última centuria varios
establecimientos rurales del partido de Mercedes han
sufrido evoluciones e involuciones en su explotación
agrícologanadera. Diversos factores han influido en
esta transformación: las subdivisiones propias de
juicios sucesorios, el paso a manos de distintos
propietarios y las políticas de desprotección del
campo imperantes al promediar el siglo han cambiado
la fisonomía rural y el paisaje. El establecimiento
San Jacinto, a comienzos del siglo XIX ya en poder
de Saturnino Unzué,
adquiere renombre por su producción agroganadera,
con una extensión de más de 10 mil hectáreas, hoy
reducida a 7.6000 por sucesivos parcelamientos y
subastas. Su rico patrimonio cultural y natural está
en sus parques, bosques y las palaciegas
construcciones concebidas a fines del siglo pasado y
comienzos del presente, y que fueron mantenidas
hasta hace poco tiempo por los herederos de los
fundadores, los duques de Luynes. Otro asentamiento
vecino a San Jacinto es la actual estancia Bella
Vista, cuyo origen fue el Establo Rural de Fages. Su
propietario, José Luis Fages, en el año 1900
obtuvo el reconocimiento de Francia al otorgársele
la distinción Gran Cruz de “Chevallier du mèrite
agricole”, condecoración acordada por primera vez a
un hacendado argentino. La propiedad pasa luego a
manos de Delia Álzaga Unzué de Pereyra Iraola,
y es allí que se comienza a llamar Bella Vista. Hoy
el establecimiento pertenece a la firma Palma S.A.,
que se especializa en inseminación artificial
sexuada. La estancia Santa Catalina, a comienzos de
siglo ya estaba en poder de Mariano Unzué, y poseía
el rico historial de sus fundadores (los Frias).
Tuvo renombre universal, y fue considerada la
segunda cabaña en el orden mundial por los adelantos
introducidos en el mejoramiento de las razas. Estos
solares fueron testigos de los acantonamientos de
las fuerzas mitristas, que luego en Pavón
combatirían, y de la presencia de Domingo Sarmiento
en el siglo XIX. Ya en este siglo reciben las
visitas de Mitre y Roca. Por herencia pasan a poder
de la familia Aldao Unzué, y en el presente
el casco principal y algunas de las instalaciones
primitivas pertenecen al doctor Jorge Riveiro,
que cuidadosamente ha preservado el lugar y el añoso
parque diseñado por Carlos Thays.
La estancia
San jacinto tenía 80 mil hectáreas. Conocerla en
toda su extensión llevaba varias jornadas. En su
centro estaba levantado el palacio San Jacinto.
Tenía 100 habitaciones amuebladas a distintos
estilos (francés, indio, americano), picaportes de
oro y majestuosas arañas colgantes. Se cuenta que su
dueña estuvo perdida un día en los pasadizos
subterráneos. El lugar fue visitado por ilustres
personalidades como: Marcelo T. De Alvear, Agustín
P. Justo, ambos presidentes argentinos y Manuel
Ferraz Campos Salles, presidente de Brasil. En sus
instalaciones fue filmada la película "Fantoche",
película nacional que alcanzó notoriedad y cuyo
reparto encabezó Luis Sandrini.
Es otra de las magníficas
obras para miembros del clan Unzué, fue DEMOLIDO en
1973, por no podía ser mantenido por los
descendientes.
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Manuel
Mujica Lainez (1910 - 1984)
se casó con
Ana Maria de Alvear, hija de Federico de Alvear y
Felisa Ortiz Basualdo. |
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Manuel Mujica Láinez (1910 - 1984), importante
escritor argentino de numerosas obras literarias,
fue una persona de grandes aspiraciones y tuvo la
esperanza que sus textos sean difundidos por el
mundo. Nació el 11 de septiembre de 1910.
Descendiente de Juan de Garay, fundador de Buenos
Aires, su familia por ambos lados se halla afincada
en América desde el tiempo de los virreyes. Su
tatarabuelo materno es nada menos que Florencio
Varela, político, abogado, publicista y jefe civil
de la oposición a Rosas en el exilio. Fray Julián
Perdriel, su tío tatarabuelo paterno, es el autor
del célebre elogio fúnebre de la Beata Sor María de
Paz y Figueroa. Juan Cruz Varela, poeta, periodista
y autor de tragedias, era su tío tatarabuelo. Miguel
Cané (padre), periodista, novelista y crítico, era
su tío bisabuelo, y Miguel Cané hijo, el autor de
Juvenilia, era primo hermano de su abuelo. Su padre,
Manuel Mujica Farías, abogado y Ministro de Gobierno
de la Provincia de Bs. As., procedía de un ilustre
linaje; eran terratenientes, poseían campos y
saladeros. Por parte de su madre, Lucía Láinez
Varela, la familia era más ciudadana; había gentes
de letras, coleccionistas, estaban en alguna medida
vinculados con el arte. De ella, de Lucía, heredó el
bagaje cultural. Ambas familias perdieron todo,
todo; salvo el ingenio, y él justamente escribió
sobre lo que se fue. Gracias a su amigo Mitre inicia
su carrera periodística en el diario La Nación a los
21 años, haciendo notas de sociedad. Así comienza su
vida periodística, más los viajes que se
transformarían en una constante en su vida. Viaja en
Zeppelín desde Río de Janeiro a Europa. Estamos en
1935. Luego en submarino al sur de la Argentina. Ya
en avión, es enviado como corresponsal a Oriente por
seis meses y recorre China cuando Pekín estaba en
manos de los japoneses; de allí vuelve. Se casó con
Ana Maria de Alvear, hija de Federico de Alvear y
Felisa Ortiz Basualdo.
Tuvieron tres hijos: Manuel -ya
fallecido-y Diego y Ana. |
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Manuel José Cobo casado con Belén
Zapiola y sus estancias
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Nació el 26 de agosto de 1858
en Buenos Aires y cursó estudios en el colegio del
Salvador. Después fue enviado por su padre al pago
del Tuyú y a los partidos de Mar Chiquita y Lobería,
para administrar las estancias que la familia
poseía. Se interesó por mejorar el ganado criollo,
trayendo de escocia, las razas Durhan y Alberdeen
sangre nueva para el refinamiento de carne y leche.
Se dedicó a la importación del pedigree de la raza
Shorthorn. En el año 1890 se casa con Belén Zapiola,
nieta del héroe de la independencia, General Maías
Zapiola. Sobre la estación del ferrocarril “Lezama”,
instaló una nueva cabaña a la que le dio el nombre
de “La Belén”, por su esposa. Jules Huret en su
libro “La Argentina”, la describe como “…opulenta
villa florentina, en medio de parques y jardines
donde pasean gallardamente los pavos.” Fue ampliando
su campo con otros linderos, llegando a tener 11784
hectáreas, y con otra cabaña modelo llamada “Las
Barrancas”, con numerosos puestos atendidos por
escoceses e irlandeses. Se criaba el ganado bovino y
ovino de pura sangre, contando con unos quinientos
toros de pedigree raza Shorthorn y más de cuatro mil
puros. Además, diez mil ovejas puras de raza Lincoln,
lo que le valió celebridad y numerosos trofeos en
todo el mundo. Asimismo, fomentó la plantación de
montes, ofreciendo por cada árbol plantado un peso
de premio. Por su enfermedad, llego a plantar medio
millón de plantas de 164 especies diferentes. Las
instalaciones, los modelos y el sistema empleado
eran ingleses, así como también, el personal que
dirigía la estancia. De igual manera que en el resto
de las estancias de la época, en las estancias “La
Belén” y “Las Barrancas”, no entraba dinero en
efectivo, todo se liquidaba en ordenes y bonos de
pago sobre Buenos Aires, para evitar robos y
crímenes. Ya en 1912, cuando comienza a gestionar la
fundación del pueblo, se le agrava el mal contraído
años atrás y su salud se fue quebrantando poco a
poco. Comenzaron a declinar sus empresas en la
crisis de la guerra de los Balcanes. Ordenó la
liquidación de sus planteles en tres grandes
remates. El 14 de agosto de 1914 fallece Cobo en su
mansión de Capital Federal , quedando su mujer
Belén, después de pagar a bancos, acreedores,
mayordomos, puesteros y peones, prácticamente en la
ruina; pero dejando como herencia sus ideas de
modernización y organización, además de perpetuar su
memoria en el pueblo, que lleva su nombre. |
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Dolores
el primer pueblo al sur del Río Salado y Ezeiza |
En 1817 se fundo Dolores el primer pueblo al sur
del Río Salado cuando pocos años antes habían
empezado a aparecer hombres blancos poblando los
fortines fronterizos y las primeras estancias. El
primer propietario fue Pablo José Ezeyza. El primer
Ezeyza que llego a la Argentina desde España fue
Jerónimo Antonio. Este se caso con Micaela Barragán
hija del alcalde de Buenos Aires: Pedro Barragán.
Tendrán tres hijos: 1) Pedro Pablo José de Ezeyza y
Barragán, (Nace en 1768) y se casa con María
Celestina Álvarez Díaz; 2) Juan José de Ezeiza y
Barragán y 3) Gerardo de Ezeyza y Barragán, el que
fallecerá siendo muy pequeño. Un hijo de ellos Pablo
José perdió toda su fortuna en la guerra y su
patrimonio constituía varias estancias heredadas de
sus padres. Pero por sus servicios, le fueron
otorgadas tierras en Merced cercanas a la región de
la Laguna de Mar Chiquita, en la región de la costa
bonaerense. Pablo José tuvo cinco hijos, 1) Pedro
Pablo José de Ezeyza y Álvarez, 2) José Agustín
María de Ezeyza y Álvarez, 3) Juan Ramón de Ezeyza y
Álvarez, 3) Doroteo de Ezeyza y Álvarez (morirá
siendo pequeño) y 5) Valentín José de Ezeyza y
Álvarez. El segundo hijo, José Agustín María de
Ezeyza y Álvarez se casará con Lorenza Fondevila en
1818 y al año siguiente nacerá de esta unión un
único hijo, quien prestará, sin saberlo, su apellido
paterno a nuestra Ciudad y luego al Partido, se
llamará José María de Ezeiza y Fondevila. José María
nunca se enteró que su nombre se impondría a una
estación de tren, a una ciudad o a un aeropuerto
internacional. Nunca donó nada. Dolores es una
ciudad
argentina, cabecera
del
partido
homónimo, en la
provincia de Buenos Aires.
Conocida como el Primer Pueblo Patrio, fue la
primera población creada por el naciente estado
argentino luego de la
declaración de independencia
de la Argentina. Fundada por 1º vez en
1817, fue arrasada
por los indios en
1821 y abandonada,
para luego ser repoblada definitivamente hacia
1827. En
1821, una represión
dirigida por el gobernador
Martín Rodríguez
malogró las relaciones pacíficas de los indígenas
con los pobladores; como resultado, el
30 de abril de ese
año, un
malón al mando del
gaucho
José Luis Molina,
devastó el pequeño asentamiento de Dolores, y el
pueblo quedó desierto. De 1827 a 1831, Dolores fue
repoblado, y en esos años se crea el Partido como
división administrativa. Sus límites eran
imprecisos, e incluían territorios muy extensos,
desde el río Salado hasta regiones cercanas a las
sierras de Tandil.
A continuación estancias que ocuparon la región:
- Estancia "Dos Talas", antigua y valiosa
del partido de Dolores. La fundó
Pedro Luro en
1852, poco después de la
batalla de Caseros,
al adquirir 500 ha a Fermín Cuestas.
Posteriormente las incrementó hasta las 7.000.
La forestación fue una empresa fundamental de
Luro. Allí llegaron los primeros
eucaliptos
introducidos desde
Australia por
iniciativa de
Domingo Faustino Sarmiento.
- Estancia "Santa Clara",
1884, de Clara
Anchorena de Uribelarrea, en el este del Partido
de Dolores, con inclusión hacia el Partido de
Tordillo. Por la presencia de una cadena de
médanos, contó con abundante agua. Como la
estancia termina en el mar, con un sistema de
canales, salía el agua en exceso. Se criaban
miles de ovejas Lincoln, vacas Durham y
holandesas y yeguarizos de las razas Suffolk-Punch
y Anglo-Normanda.
- Estancia "Las Margaritas", de Esteban Facio. Su padre, Esteban Facio había llegado a
Dolores en
1827, fundando
una casa de comercio muy conocida. Esteban Facio,
nace en
1846, se dedicó
al negocio ganadero. Y desempeñó tareas
públicas, desde comisario municipal hasta
intendente. Ocupó, como muchos otros pioneros,
un puesto en el progreso rural del Partido de
Dolores. Actualmente esta estancia de 3.500
ha, permanece
en manos de los descendientes de Esteban Facio,
que se dedican a la cría de ganado bovino y
ovino. También existen dos cabañas de cría de
toros, llamadas "El Rodeo", de Germán Esteban
Facio, y "La Maruja" de Raúl Horacio y Germán
Alfredo Pereyra.
- Estancia "Las Víboras": turismo rural, a
250 km de Buenos Aires, a 30 km de Dolores y a
10 km de la costa marítima.
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Ezeiza |
Los primeros habitantes de nuestra región fueron
los Querandíes. Eran un pueblo perteneciente a la
nación Pampa. Eran nómades, no conocían la
agricultura, vivían de la caza, de la pesca y de la
recolección de frutos naturales. Cazaban pequeños
animales como nutrias, ciervos de los pantanos,
ñandúes y almejas de río, pescaban bagres y armados,
con cuyos huesos fabricaban anzuelos y arpones.
Conocían la piedra y con ella Fabricaban puntas de
flecha, raspadores y manos de mortero, hachas y su
principal armamento, la boleadora, con piedras
redondeadas a las que les realizaban un surco de
donde las ataban con tientos de cuero. Ezeiza era un
pueblo rural cuya especialidad eran los tambos.
Alrededor de la estación sólo podían verse algunas
pocas casas hacia principios del siglo XX. Frente a
la estación y hacia el norte se encontraba la
vivienda y Almacén de Ramos generales de don Calixto
Goñi (aún en pie aunque lamentablemente
desfigurada). Este almacén se convirtió en el lugar
de reunión de tantos vascos tamberos de la zona que
se juntaban todas las mañanas a jugar a la Pelota a
Paleta, seguramente después de hacer la religiosa
parada ante una reconfortante copita de ginebra. A
poco más de doscientos metros se encontraba la
tranquera que daba paso al vagón recolector de los
tarros lecheros los que transportaría hacia Buenos
aires. Esta tranquera subsistió hasta entrados los
años ´90, como entrada “informal” de los pasajeros
del moderno tren eléctrico. Estaba en la calle Pte.
Perón y Lavalle. Frente a la Estación , del lado sur
se encontraba la Tranquera de la casa de Doña
Lorenza Zenavilla antes mencionada. No existía la
Ruta 205. Si bien el camino de tierra existía entre
Tristán Suárez y Ezeiza, se cortaba ante el campo de
los Zenavilla-Ramos Mejía. La calle que llegaba
hasta la estación era la actual Pte.
Perón-Echeverría, que finalizaba en la barrera de la
calle Garibaldi (Pravaz) y retomaba el camino que
conducía hacia el Cementerio (Actual trazado de la
R.N. 205). Ahí estaba la Escuela antes referida y
poco mas adelante a la izquierda, la primera
panadería de la zona, la de Don Benigno Cal. Estaba
en el solar que hoy sirve como estación de carga de
G.N.C. Esso. A la Derecha y hacia el este a unos 500
metros podía verse la Casa de la Familia
Estevecorena, de planta cuadrada con columnas en el
frente y el fondo, caballeriza, palomar, y cochera.
Sobre la actual Ruta 205 se observaba a la izquierda
la Santa Bárbara, que ya fue mencionada. El frente
de esta residencia no mira hacia la ruta sino hacia
las vías, porque en ese momento, el camino hacia
Monte Grande era el de la Circunvalación o
Constitución (Actual colectora norte de la autopista
a Cañuelas), continuando por la calle Edison. El
actual Barrio de Villa Guillermina fue otrora la
casa de la Familia Pravaz. En su propiedad se
encontraba el conocido “Monte de la Viuda”, al que
se le llamó de esa manera porque ahí vivía la viuda
del Sr. Salvador Etchegaray. Ese lugar guardaba un
hálito de misterio y de lugar prohibido, aunque fue
el lugar de encuentro de apasionados romances. En el
cruce de Constitución y Garibaldi, (Pravaz) estaba
“La cueva de la Chancha”, el Almacén de los
Harguindegüi que tenía el único surtidor de nafta de
los alrededores. Se vendía nafta común a bomba, se
llenaba el botellón superior y luego por gravedad la
nafta caía en el tanque. Esta calle Garibaldi,
comenzaba en la vía pero finalizaba en el Río de la
Matanza, siendo el eje del pueblo. En Santa Catalina
nacía el llamado camino de los “bañados de abajo”
(Fair), que luego se convertía en “El Camino a las
Flores” (Av. Jorge Newbery / R.N. 58 / R.P.52).
Desde tiempos inmemoriales, existió el Camino Real o
“de los bañados de arriba” que conducía hacia la
Guardia del Monte. Pasaba por la estancia Los
Remedios y actualmente está aún en pié la Posta en
la que se cambiaban los caballos (Camino al Centro
Atómico Ezeiza). A medida que avanzan los años se
van acrecentando los pobladores y es injusto no
mencionarlos pero ello amerita un trabajo más
detallado. Seguramente han quedado sin mencionar
muchos de ellos, pero no están ausentes de nuestra
memoria histórica.
“Los Remedios” y otras estancias
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Chacra “Los Tapiales” Martín José de
Altolaguirre - Don Francisco Ramos Mexia-
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Esta construcción colonial,
declarada por Decreto 120.411 del P.E., Monumento
Histórico Nacional en mayo de 1942, se
encuentra en el corazón del Mercado
Central de Bs. As. La Chacra de “Los Tapiales”
albergó durante casi tres siglos parte de la
historia de nuestra Patria. Por aquí paso la
impronta progresista de Martín José de Altolaguirre,
quien con su amigo Don Manuel Belgrano realizó una
extensa plantación de árboles y arbustos, aún muchos
en pie; los Liniers con su “Real Fabrica de
Pastillas” similares de los actuales caldos
concentrados. También habitó estas tierras Don
Francisco Ramos Mexia, cuya filosofía asentada en
principios de libertad e igualdad, lo llevó a ser el
único estanciero que comprara sus tierras a los
indios, con quienes convivió, y al estado nacional
simultáneamente. Treinta años más
tarde, apremiado por necesidades económicas,
Altolaguirre vende “Los Tapiales” a Don Francisco
Hermógenes Ramos Mexía, quien acababa de regresar
junto a su cónyuge, María Antonia de Segurola, del
Alto Perú. Finalmente, Ramos Mexía, muere en 1828, apenado y
entristecido por el fallecimiento de dos de sus
hijos a causa de la peste. Con tal motivo, sus
familiares piden autorización a las autoridades para
enterrarlo en su chacra. Tal solicitud les es
denegada. Cuenta la tradición que una partida de
indios Pampas sigilosamente retiró el cuerpo y
partieron en silencio en busca de su morada
definitiva. El destino final de sus restos, a
ciencia cierta, sus descendientes nunca lo conocieron.
En 1864 la finca fue escenario de la primera
selección de bovinos Durham que se efectúo en el
país.

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nobles
europeos en nuestro país |
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Si uno camina por Recoleta puede cruzarse con las
princesas Mercedes von Dietrichstein e Isabella
Gonzaga; los condes Federico Zichy-Thyssen, Jacques
Louis de Montalembert, el de Castillo del Tajo,
Alfonso Diez de Tejada e Ivan Deym; las condesas
Noemí Marone Cinzano y María Eugenia von Wenckheim;
los vizcondes Jean Edouard de Rochebouët y Alexis
Marie de Noailles, y la baronesa Dudu von Thielmann,
entre muchos otros. Es que, al contrario de lo que
podría pensarse, en el país hay gran cantidad de
nobles europeos o sus descendientes. La Argentina
fue uno de los lugares preferidos por los nobles
europeos que escapaban de guerras, revoluciones o
buscaban acrecentar o al menos mantener su fortuna.
Llegaron de a centenares y muchos se quedaron
definitivamente, casándose con criollas o criollos.
En cambio son pocas las familias locales a
las que les fueron otorgados títulos de nobleza en
tiempos del virreinato español. Más allá de algunos
virreyes que tenían título -no todos podían ostentar
uno-, en el norte estaba el marqués del Valle del
Tojo y en Buenos Aires, el conde de Buenos Aires,
Santiago de Liniers, hecho conde por su meritoria
actuación durante las Invasiones Inglesas. El último
título dado durante el dominio español fue el de
marqués de Casa Pizarro y vizconde de la Nueva Orán,
otorgado a Ramón García de León y Pizarro, fundador
de la ciudad de Orán, en Salta. La
condesa Alix Françoise de Chavagnac, proveniente de
una de las familias más antiguas de Bretaña,
Francia. Divorciada del conde Le Saige de
Villesbrunne, llegó al país en 1888 y se radicó en
el Chaco, donde adquirió un campo de más de 20.000
hectáreas. Hizo construir una casa que decoró con
muebles traídos de su país y fundó un
establecimiento ganadero que pronto fue uno de los
mejores en la región. Pero el lugar era inhóspito;
esa región recién había sido ocupada militarmente
por el estado argentino en 1884.
Justamente, en marzo de 1899, un malón de
mocovíes atacó la estancia y mató a varios de los
ocupantes. La condesa trató de rescatar a un chico
que estaba en la casa principal, pero fue lanceada
por los aborígenes. Malherida, fue llevada a casa de
unos vecinos y murió horas después mientras su casa
y las demás instalaciones del campo eran consumidas
por el fuego. Los casamientos
entre miembros de familias argentinas y la nobleza
del Viejo Continente se cuentan por decenas. Tal vez
el más recordado sea el de Juana Díaz Unzué con el
duque de Luynes. Díaz Unzué se casó en el castillo
de Dampierre, cerca de París, en julio de 1934 con
Phillippe d'Albert de Luynes, integrante de una de
las familias francesas más ilustres, con una
sucesión de títulos nobiliarios para impresionar:
príncipe de Vallengin, duque de Chaulnes, duque de
Montfort, conde de Montfort, conde de Tours, conde
de Dunois y marqués d'Albert. El matrimonio tuvo
ocho hijos, cinco de los cuales nacieron acá y
varios quedaron relacionados con la Argentina.
Jacques de Luynes se casó en Buenos Aires en 1977
con Susana Inés Cruz Suárez, y Pierre de Luynes se
casó en Buenos Aires en 1980 con María Teresa
Larivière Adrogué. Ella era
más conocida como Juanita Díaz, había nacido en San
Fernando en 1914 y era hija adoptiva de Saturnino
Unzué , uno de los hombres
más ricos de la Argentina. |
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Saturnino
Unzué
y familia
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El primer Unzué que llego es Francisco que vino
del país vasco de Navarra. Se casa con Micaela
Reinoso Cuello. Uno de sus hijos fue Saturnino
Unzué y Reinoso que nace en 1789 en Buenos Aires y
muere en 1853. Se casa con María Jacinta Rey. Sus hijos
varones fueron Saturnino, Mariano y Santos.
Mariano Unzué fue candidato a gobernador de la
provincia de buenos Aires auspiciado por Pellegrini
y estuvo ligado con Rosas por los saladeros que
tenían en Barracas en Quilmes y en el Riachuelo.
Mariano fue el tatarabuelo de Teresa Zavalia,
dueña hoy de la estancia "La Centella" junto a su
esposo Alejandro Dodero. La estancia queda en 25 de
Mayo- Pcia. de Buenos Aires-. Mariano Unzué se casó
con Mercedes Baudrix, hija de Roque un fuerte
hacendado de Buenos Aires que contaba con varios
campos en Dolores y en Tuyu donde fue juez de Paz.
Mariano Unzué y Mercedes Baudrix vivieron en una
suntuosa mansión arbolada por el maestro Thays, la
quinta y su parque abarcaban la manzana ubicada
entre la Avenida Alvear (hoy Libertador, Aguero, Las
Heras y Austria. Esa mansión fue residencia
presidencial donde murió Eva Perón. Hoy fue demolida
y se encuentra la biblioteca Nacional.
En esa residencia nunca se hicieron grandes bailes
pero si bodas suntuosas como la de Mercedes Quintana
Unzué con Arturo Santamarina. También la de Elena
Peña Unzué con la de Félix Alzaga Unzué, la de
Mercedes Peña Unzué con Wenceslao Paunero, la de
Mercedes Santamarina con Héctor Castro Soto y la
ultima fue la de Teresa Blaquier Unzué con la de
Mario Hirsch. En esa época los dueños de La quinta
eran: Mercedes Unzué de Quintana, Adolfo Blaquier y
su señora Marta Unzué, y Mariano y Carlos Unzué que
eran solteros. Mariano murió en 1906. Saturnino Unzué fue un
importante hacendado y cabañero, Presidente del
Jockey Club de Buenos Aires, director del Banco de
la Nación Argentina, donó junto a su mujer la
catedral de la ciudad de Mercedes, entre otras
importantes obras de beneficencia.
Tuvo 4 hijos: Saturno, Maria (casada con Ángel de
Alvear), Ángela (casada con Rodolfo de Álzaga) y
Concepción (casada con Carlos Casares).
Los Álzaga Unzué
descienden del hermano de Mariano, Saturnino, una de
cuyas hijas, Ángela Unzué, se casó con Félix de
Álzaga, dando origen a la familia Álzaga Unzué.
Cuando
Saturnino falleció en 1886
y deja una herencia copiosa. Los Unzué llegaron a
juntar cientos de miles de hectáreas en campos. |
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Estancia
La Porteña en Lobos |
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Todas estas tierras, que hoy conforman la
Estancia La Porteña, fueron en un principio
otorgadas a un Sr. Salomón, por el gobierno de
España por intermedio del virrey. Mas tarde fue
propietario un pariente de Salomón, Francisco
Cascallares, de quien las heredó su hijo Juan
Antonio, uno de los hombres más progresistas de la
época, Juez de Paz y primer presidente de la
municipalidad de Lobos, contribuye con su peculio
personal a la construcción del primer templo de
material e instituyó la educación gratuita en la
ciudad, entre otras cosas. Años después, La Porteña
fue adquirida por don Salvador María del Carril
quien fue ministro de Rivadavia, gobernador de la
provincia de San Juan y vicepresidente de la
Confederación Argentina en el gobierno de Urquiza.
Durante la época de Rosas, don Salvador María,
unitario, tuvo que refugiarse junto con su mujer,
Tiburcia Domínguez en el Uruguay. En la vecina
orilla debieron vivir con gran austeridad, teniendo
diversos menesteres, como el de fabricar jabón.
Después de años de exilio, vuelve a Buenos Aires se
transforma en estanciero y profetiza a sus hijos un
futuro basado en el campo. Su mujer después de
tantos sinsabores, se encontraba muy a gusto en la
capital y después vivir con privaciones económicas
comenzó a derrochar. Su marido le pidió que no
continuara con el despilfarro, y, como ella no le
hizo caso, Salvador María del Carril publicó en los
diarios que no se haría responsable de nuevas deudas
de la señora. Por ese motivo Tiburcia Domínguez
nunca mas le dirigió la palabra.

Cuando el Dr. del Carril muere en 1883, su
viuda recibió su parte de la inmensa fortuna y a
partir de alli deja de sufrir la miseria a la cual
la tenia sometida su cónyuge. La casa colonial que
del Carril había comprado a Cascallares, con su
patio y el típico aljibe, rodeada por una verja fue
destinada a los peones y muy cerca de ella levantó,
Tiburcia, un espléndido palacete de estilo francés,
realizado por el ingeniero Otamendi, lo inaugura en
junio de 1895 cuando cumplió 89 años. En esta casa,
tuvieron lugar a fines del siglo pasado las fiestas
mas distinguidas de la sociedad porteña. Los recibos
en el día del cumpleaños de su dueña eran
espectaculares. Llegaban los invitados en un tren
especial y seguían en coche hasta La Porteña;
viajaban también por su lado cocineros, vajillas,
músicos, floristas. El interior fue adornado con
espléndidos tapices, altos espejos que destacaban la
escalinata y diversos rincones; los techos y paneles
fueron decorados por artistas franceses.
El enojo fue tan
grande, que ella solicitó que el día en que
falleciera, su escultura se ubicara en la posición
en que se encuentra, donde se los ve dándose la
espalda porque seguiría enojada con él, aún después
de la muerte. El rostro de la mujer, delata su
fuerte carácter.
Su
nieta fue Delia del Carril Iraeta, grabadora
y pintora
argentina,
nació en la estancia familiar de
Polvaredas,
provincia de Buenos Aires
en
1884. Sus
padres fueron Víctor del Carril Domínguez
hijo del matrimonio Tiburcia y
Salvador)
y
su madre fue Julia Iraeta
Iturriaga.
El matrimonio tuvo 18 hijos, de los cuales vivieron
trece.
Delia conoció al poeta
chileno
Pablo Neruda; ella
tenía 50 años y él, 30. Ella era vital, inteligente
y muy atractiva, por lo que la diferencia de edad no
era importante. Iniciaron rápidamente un romance que
perduró por 20 años. |
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El
Cazador, Escobar, Matheu, Maq. Savio |
|
El Partido de Escobar, está asentado sobre siete
grandes fracciones de tierra. Seis de ellas, con
frentes y fondos bien determinados, denominadas
Suertes Principales o de Estancia y una gran
fracción sin límites precisos conocida como Suerte
de Sobras . Las suertes de estancia, fueron
entregadas por don Juan de Garay fundador de la
ciudad de la Santísima Trinidad y Puerto de Ntra.
Sra. del Buen Aire, en la primavera de 1580, a los
sesenta y tres integrantes de su expedición, título
que con el correr del tiempo se reduciría a la
denominación genérica de "Buenos Aires". Sobre las
tierras de la cuenca del río Luján, conocida
también, como el Valle de Corpus Christi, se
entregaron veintidós "suertes de estancia"
repartidas a ambas márgenes de dicho río. En el
siglo XVIII, al iniciarse el poblamiento de estos
territorios con el asentamiento de las primeras
familias, sus miembros, ante la necesidad de
practicar el culto católico, comenzaron a nuclearse
en oratorios improvisados en algunas estancias. En
el año 1630, a orillas del río Luján (actual
territorio de Villa Rosa), se produjo un hecho
conocido como el Milagro de Ntra. Sra. de Luján,
lugar donde se levantó la "ermita de Rosendo" , un
humilde oratorio en donde una pequeña "imagen de
bulto" de la Virgen María fue venerada durante casi
cuarenta años. En 1671, fue adquirida por doña Ana
de Matos, para llevarla a su estancia ubicada a unas
cinco leguas río arriba, donde levantó un pequeño
templo para su adoración al que llamó "Capilla de la
Muy Pura y Limpia Concepción del Río Luján" .
Alrededor de ésta se fue formando un pequeño
villorio, que por 1674, ya era reconocido como la
Villa de Ntra. Sra. del Luján, pasando a ser
cabecera religiosa y administrativa de un vasto
territorio denominado como el "Pago del Luján". Las
primeras suertes comenzaron a entregarse a partir de
una barranca conocida, luego, como el Rincón del
Luján, que tuvo otras denominaciones como: El Rincón
de las Mulas, de Riglos, de Pezoa y hoy El Cazador,
donde se asienta el barrio homónimo. La primera
suerte le correspondió a don Juan de Garay (actuales
barrios Atalaya, Merinir, Tabares, El Matadero,
Villa Vallier, los Cuatro Vientos, Fiesta de la
Flor, Las Lomas, Lucia Paraví y parte de La Chechela).
La segunda suerte a don Pedro de Sayas y Espeluca
(casco céntrico de Belén de Escobar, zona rural y
barrios Berberena, Villa Boote, Donatelli, Ciudad
Floral, El Mirador, Philips, La Victoria, 9 de
Julio, Colacilli, Villa Burdet, Villa Marconi,
Stone, Lomas de Belén, El Triángulo, Renner, San
Marcos, Parque Belén, Loma Verde). La tercera suerte
a don Hernando de Mendoza (Loma Verde, Lambertuchi,
Bardessono, Las Marías, Parque Florido, El Retoño,
Provincias Unidas y barrios ubicados al noreste de
Matheu y su zona rural). La cuarta suerte al hijo
natural del fundador, don Juan de Garay, el Mozo
(zona rural ubicadas al noroeste del casco céntrico
de Matheu hasta encontrarse con el pueblo de Zelaya
y su zona rural). Dos años más tarde (1582), entregó
una quinta suerte a don Alonso de Escobar (actual
Maq. Savio) que contenía en su centro un monte de
talas, al que los expedicionarios denominaron Isla
de Monte (luego conocida como Isla de Escobar,
irrigada por una cañada que también tomó el nombre
del favorecido). En el año 1626, se entregó otra
gran merced (séptima suerte), a don Diego Ruiz de
Ocaña, que abarcaría todo el territorio de la
barranca El Cazador y su zona de bañados. |
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Dante Quinterno, creador de Patoruzú |
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Dante Quinterno, creador de
Patoruzú, nació el 26 de octubre de 1909 y a los 15
años ingresó como ayudante de Diógenes Taborda, el
caricaturista más popular de la época, célebre por
sus semblanzas costumbristas publicadas en el diario
Crítica. Ya en la década del veinte comienza a
publicar algunas historietas, pero su verdadero
salto profesional se produjo cuando en 1928 –poco
antes de la aparición de Curuguá Curiguaguigua,
antecesor de Patoruzú- cuando ganó un concurso de
historietas organizado por Caras y Caretas por su
trabajo llamado "Un cónyuge libertino". Siempre
inquieto, viajó en la década del treinta a Estados
Unidos para estudiar producción de dibujos animados.
Cuando regresa, ya tiene todos los elementos para
convertirse en un verdadero empresario de la
historieta. Detallista e incansable, se reservaba
para sí una buena parte de los trabajos
fundamentales de sus publicaciones. Sus empleados lo
recuerdan muy exigente, pero a la vez, reconocen que
trabajar con él implicaba consagrarse como
historietista. Murió, a los 93 años, el 14 de mayo
de 2003. |
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CUADROS DE PICASSO

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TODO SOBRE COCINA

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Personajes
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ACOSO MORAL

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Arte en Buenos Aires
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FOTOS

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HISTORIA DE NAVIDAD

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Truco con un globo
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EL PALACIO SAN JOSÉ
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BARRIADA VIRTUAL
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Si
el cliente le dice al abogado
que va a matar a alguien éste está excusado
del secreto profesional, porque el daño a evitar es
importante. Si simplemente recibe una confesión de
algo que ya pasó su deber es callar y asesorar al
cliente. |
Las
algas
son ricas
en sales minerales como yodo, magnesio, calcio,
fósforo, flúor y potasio, reúnen no menos de 60
oligoelementos, y utilizadas en Cosmética
proporcionan eficaces resultados en la
reconstrucción de los tejidos, estimulando la
vitalidad celular, retrasando las arrugas y actuando
como revitalizantes. También favorece la destrucción
de grasas y la eliminación de toxinas. |
Harley
Davidson fue fundada en 1903. No se convirtió
en sociedad limitada hasta 1907, siendo Walter
Davidson su primer presidente. Aquel año fabricaron
un total de 150 máquinas. |
Antes
los
hombres no podían andar con el torso desnudo y las
mujeres teníamos que salir de la pileta bien
tapaditas, para ir derecho al vestuario. Como las
mallas eran de lana, todas cerradas, te morías de
calor. Después salieron unas de material elástico,
que tenían cinturón, la pierna bien baja y media
pollerita". Sara también evoca los paseos familiares
a la playa de Olivos. |
Aunque hoy
el Riachuelo amenaza
con una intoxicación fulminante, hasta los años 40
la gente nadaba en sus aguas. "Eran muchachones de
bajos recursos que se metían a pesar de que que
estaba sucio . Se bañaban en Piñeiro, cerca del
puente Vélez Sarsfield. Ya había petróleo en el
agua: la primera queja por contaminación fue en
1830, por los saladeros". |
A
mediados del siglo pasado, por los años 1770 y
tantos, a consecuencia de una lluvia, que
continuó por muchos días, formáronse tan profundos pantanos,
que se hizo necesario colocar centinelas en las
cuadras de la calle de las Torres, (hoy
Rivadavia), en las cercanías de la plaza
principal, para evitar que se hundieran y se
ahogaran los transeúntes, particularmente los de
a caballo.
|
Quizá
también esté enterrado en la Recoleta el último
delfín de Francia, Luis XVII,
escapado de la Prisión du Temple. El arquitecto
Pierre Benoît creyó ser el heredero del trono
francés, y así lo confesó antes de morir en 1853,
después de un encuentro con un desconocido que lo
dejó perturbado. Había llegado a la Argentina en un
buque de guerra en 1818, y todavía hoy su familia
discute en los tribunales franceses la legitimidad
de su realeza. |
|
El Trasbordador
es una de las
atracciones turísticas de La Boca.
se inauguro
el 30 de Mayo de 1914 con el nombre de Puente
Nicolás Avellaneda.
A poca distancia
la nueva autovía que une las ciudades de Buenos
Aires y La Plata. Desde este sector de la ribera se
puede apreciar en su magnitud la desembocadura del
Riachuelo en el Río de la Plata con una vista
espectacular.
La boca del Riachuelo es el único lugar en el mundo
donde se pueden encontrar dos puentes a escasos
metros uno del otro, con el mismo nombre. |
Las
milanesas napolitanas
no son napolitanas, sino bien porteñas. Se llaman
así porque aparecieron por 1ra vez a principios de
la década del '40 en el restorán Nápoli, que
funcionaba frente al Luna Park. Podría decirse que,
junto con la pizza, era el plato obligado de las
veladas boxísticas de los años '40 y '50.
|
La
plaza del Retiro, hasta hace poco de Marte,
hoy de San Martín y antiguamente de Toros, era un
punto muy concurrido los domingos y días de fiesta,
en que tenían lugar las corridas de
toros. Con este objeto había un circo
construido de ladrillo, en el que podían acomodarse
más de 10.000 personas. Tenía palcos de madera en
alto y gradas en la parte baja, para toda clase de
gente; la entrada costaba 15 centavos. Bajo el
gobierno de Rondeau, fue suprimido este inhumano y
brutal entretenimiento. Por decreto de 4 de enero de
1822, se prohibieron las corridas de toros en la
Provincia de Buenos Aires. Fue demolido el edificio
y construyose con el material, los cuarteles del
Retiro. |
Otra
alternativa para los porteños en el verano eran las
barrancas de La Lucila,
donde había un balneario municipal. "Era frecuentado
por muchísima gente —señala—. El que se olvidaba la
malla la podía alquilar en un puestito que ponían al
lado de los choripanes. Los baños y vestuarios eran
muy precarios y se solía ver a hombres en traje de
baño, zoquetes y sombrero. Había que tener mucho
cuidado, porque el balneario tenía una parte donde
el río era más bravo y para meterte tenías que saber
nadar". |
Otro
inconveniente generado en la época de viajar
en colectivo
y que tuvo rápida solución fue el siguiente: Las más
reticentes a utilizar este servicio eran las
mujeres, quienes por pudor y temor no se animaban a
viajar solas en un auto entre tantos hombres. Como
solución algunos choferes optaron por trabajar
acompañados por sus hermanas o novias, cuya
presencia generaba tranquilidad y garantía a las
pasajeras. |
Con el objetivo de
unificar el estilo entre el Cabildo y la Recova
Vieja, en 1804 el virrey Sobremonte manda a
construir arquerías frente a los edificios. En esa
época el río llegaba hasta Alem, pero en 1868 un
vecino pidió permiso para construir una arquería
cubierta y el pedido se hizo extensivo al resto de
los vecinos. |
El
sacacorchos se empezó a utilizar en el siglo XVII
cuando se comienzan a sellar las botellas con
tapones herméticos. El sacacorchos de tornillo y
tuerca fue inventado por el inglés Hershaw en 1795. |
Curia. En principio, el terreno vecino de la
Catedral estaba destinado a cementerio. Por el
aspecto que presentaba y su cercanía con la plaza,
fue clausurado en 1822. El espacio, entonces, fue
utilizado como el edificio de la Curia y muchos
restos humanos quedaron bajo los cimientos. |
Monumento de los Españoles
: Fue erigido en 17 años.
Se denomina La Carta Magna y las Cuatro Regiones
Argentinas. Fue regalado a nuestro país por la
colectividad española en el centenario de la
Independencia. Cuentan que el barco que traía parte
las estatuas para completar el monumento naufragó en
1916. Se pidieron réplicas a España. Se dice que las
originales
están bajo el mar en Brasil. |
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El primer individuo que manejó una
máquina de ferrocarril en nuestro país, fue el
maquinista Alfonso Covassi, quien gobernaba la
máquina de la línea del oeste que salía de la actual
Plaza Lavalle y alcanzaba hasta el 11 de septiembre,
inaugurándose la línea cuando los rieles llegaron a
La Floresta el 26 de agosto de 1857. Covassi era
italiano y fue jubilado por la empresa" Aunque no lo
dice el artículo, era "La Porteña" . |
En el barrio de Devoto
se encuentra el punto más alto de la ciudad de
Buenos Aires, que con más de 26 metros está en la
esquina de Beiró y Chivilcoy. |
Tener un
perro era caro en 1845. Si el animal vivía a seis o
menos cuadras de la Plaza de la Victoria, su dueño
debía pagar un impuesto de 15 pesos de la época. Si
vivía a más de seis cuadras, había que desembolsar 6
pesos y en zonas más alejadas, 3 pesos. En 1901 y
hasta la década del 60, para tener una bicicleta
había que pagar una patente de 4 pesos moneda
nacional. Los que no cumplían eran penados con una
multa de 20 pesos y la Municipalidad les retenía la
bicicleta hasta que se pusieran al día. |
“Los Remedios” será la primera estancia de la
Argentina en ser alambrada en todo su perímetro,
salvo las orillas que dan al Río de la Matanza. |
En las estancias y en las quintas se celebraban
cacerías del zorro, como si se estuviera en
Inglaterra. Las mujeres vestían de amazonas y los
servidores lucían libreas. |
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Usos y Costumbres de
principios del siglo XX
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Arte en Buenos Aires
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MARADONA

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COSTUMBRES DE BUENOS AIRES
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Un
hombre que no se alimenta de sus sueños envejece pronto.
William Shakespeare
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TURISMO DE ENTRE RÍOS

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El Circo Criollo

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SANDRO
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Puerto Madryn

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EXCURSIONES EN BUENOS AIRES
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Mar del Plata vivió una extraordinaria época al comienzo del
siglo veinte. Era el nuevo y el único balneario de la élite
turística argentina. Para ella se construyeron renombrados
hoteles y residencias. Y la comida estaba a la altura de sus
ilimitadas posibilidades: eran presidentes, gobernadores,
opulentos estancieros y ricos comerciantes. De esa época he
rescatado algunos platos que hacían furor en las mesas, sea
en los comedores de los distinguidísimos hoteles, sea en los
salones de las grandes mansiones construidas por eximios
arquitectos y con materiales importados de Italia, Francia o
Inglaterra. Una época de esplendor, con ganas de vivir y
divertirse.
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Un paseo más limpio y popular era el
balneario de la Costanera Sur, inaugurado en 1918. Un
reglamento del 23 establecía que los bañistas debían usar un
traje de baño "en buen estado" y "no permanecer en el agua
más de media hora". Hombres y mujeres se bañaban separados
por un espigón. Iban muy bien vestidos y se cambiaban en
alguna de las 250 casillas que había en la playa.
Trajes que parecen llevar metros de tela
cubren los cuerpos de regordetas bañistas, muy a la moda.
Damas de capelina y abanico en mano que se aprestan a tomar
la lancha hacia su veraneo isleño. Y la Costanera Sur, más
colmada que la Bristol. |
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Argentina se
"afrancesó" cuando era una de la 5 o 10 principales
potencias del mundo, justamente en esa época, todas las
ciudades del mundo (o las que podían hacerlo) encontraban en
París el modelo de ciudad perfecta... ciudad elegante, con
muchísima cultura, hermosas avenidas, bulevares, etc... acá
nadie tenía ganas de imitar a los italianos o a los
españoles, los argentinos de la época se creían franceses e
ingleses. Por eso poco importaba la arquitectura colonial,
se tiraron la mayoría de esos edificios, se abrieron grandes
avenidas, bulevares, diagonales, enormes parques y plazas,
se levantaron los mejores palacios de la época, algunos como
los de París pero otros muchísimo las espectaculares y
elegantes. Entre 1857 y 1920 llegaron 220.000 franceses a la
Argentina; se supone que la inmigración influyo de algún
modo a contribuir con la arquitectura de los pueblos y
ciudades argentinas. En la década de 1820, por iniciativa de
Rivadavia llegaron al país los primeros ingenieros franceses
contratados especialmente por el nuevo gobierno. |
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